দুধে রাইস পোরিজ - ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে 10 টি সুস্বাদু রেসিপি

আমাদের সাইটে আপনি দুধে চালের পোরিজের জন্য 10 টি সুস্বাদু রেসিপি পাবেন। প্রতিটি রেসিপিটি ধাপে ধাপে ফটোগুলির সাথে সজ্জিত করা হয়েছে যাতে হোস্টগুলি নেভিগেট করা সহজ এবং একটি সত্যিকারের সুস্বাদু porridge যা আপনি ব্রেকফাস্ট বা অন্য কোনও খাবারে খেতে পারেন। জেনে রাখা হোস্টেসগুলি রাউন্ড রাইস থেকে ডেইরি রাইস পোরিজকে উকুন করা হয়: এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি এমন বিভিন্ন ধরণের যা এটি সেরা সোলাইডার, ক্যাশা প্রয়োজনীয় সান্দ্রতা প্রদান করে। যাইহোক, আপনি আমাদের রেসিপি অনুযায়ী কোনও চাল রান্না করতে পারেন, মনে রেখো যে অশোধিত চালের শস্য দীর্ঘ সময়ের জন্য বাড়িয়ে তুলছে এবং তারা বেশ কয়েক ঘণ্টার জন্য ঠান্ডা পানিতে সেরা প্রাক-চুরি করা হয়।

প্যানে প্লেট উপর ক্লাসিক রেসিপি চাল porridge

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

রান্নার সময়: 30 মিনিট।

অংশ: 3 পিসি।

ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে, দুগ্ধ চালের পোরিজ বিশ্বের অনেক দেশে প্রস্তুত করা হয়, এবং তারা এটি প্রায়শই ব্রেকফাস্টের জন্য এটি খায়। আপনি যদি এত সহজ, কিন্তু খুব পুষ্টিকর থালা পছন্দ করেন তবে সকালে বা সন্ধ্যায় এটি রান্না করুন, মাইক্রোওয়েভ বা স্টোভের কয়েক মিনিটের মধ্যে বাশে উষ্ণ করতে। উন্নতি করুন, ধানের পরিবর্তে একটি নিরপেক্ষ স্বাদ থাকতে পারে, যদি আপনি এটি তেল দিয়ে ঠিক করেন তবে বাদাম, বেরি, জ্যাম বা ফল যোগ করুন।

ক্যালোরি: 97। Kkal.

প্রোটিন: 2.5. г

চর্বি: 3.1. г

কার্বোহাইড্রেটস: 16.0. г

  • চলমান পানিতে চাল ধুয়ে ফেলুন যাতে পানি সম্পূর্ণ স্বচ্ছ হয়।

  • পরিষ্কার জল উষ্ণ, জল সম্পূর্ণরূপে evaporated না হওয়া পর্যন্ত চাল এবং ফুটো যোগ করুন।

  • চালের রান্না করা হলে, এটি পর্যায়ক্রমে হতাশ হয়ে পড়েছে, অন্যথায় সিরিয়াল নিশ্চয়ই সসপ্যানের সাথে থাকবে।

  • Porridge থেকে দুধ যোগ করুন এবং Porridge অবশেষে প্রস্তুত করা হয় না। সসপ্যানের বিষয়বস্তু stirring, চালানোর জন্য দুধ অনুসরণ করুন। প্রস্তুতি আগে কয়েক মিনিট, porridge সন্তুষ্ট এবং চিনি যোগ করুন।

  • যখন চালের ডেইরি পোরিজের ঝালাই করা হয়, তখন একটি সসপ্যানে তেল যুক্ত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ঢাকনাটির নিচে পোরিজ জোর দেয় যাতে এটি স্বাদযুক্ত হয়ে যায় এবং অতিরিক্ত তরল চাল শস্যের মধ্যে শোষিত হবে।

  • একটি প্লেট মধ্যে porridge আপনার ইচ্ছা এ একটি আখরোট মিশ্রণ বা কুমড়া বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে করা যেতে পারে।

বন ক্ষুধা!

কিন্ডারগার্টেন হিসাবে তরল চাল porridge

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

অন্যথায় কিন্ডারগার্টেনে একটি সুস্বাদু তরল দুধের পোরিজের মধ্যে কে খেতে হয় তা স্মরণ করে, সে সম্ভবত তার বাচ্চাদের জন্য এই রেসিপিটি পুনরাবৃত্তি করতে চায়, বিশেষ করে তার রান্নার মধ্যে জটিল কিছুই নেই।

উপকরণ:

  • চাল বৃত্তাকার - 1 টেবিল।
  • দুধ - 0.5 লিটার।
  • পানি - 0.5 সেন্ট।
  • চিনি - স্বাদ।
  • লবনাক্ত.

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. ঠান্ডা চলমান জল সঙ্গে বৃত্তাকার চাল ধুয়ে।
  2. একটি ফোঁড়া জল আনুন, চাল ঢালা এবং আবার উড়ে। সমস্ত পানি বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত ধানের ধান চালানো।
  3. তারপর porridge সন্তুষ্ট, চিনি এবং অর্ধ দুধ যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনা।
  4. তারপর চালটি সম্পূর্ণ নরম না হওয়া পর্যন্ত দুধ, ফোঁড়া এবং ফুটুনের অবশিষ্টাংশ যুক্ত করুন।
  5. সমাপ্ত Porridge তেল যোগ করুন এবং ঢাকনা অধীনে এটি অপসারণ যাতে porridge দূরে উড়ে হয়। পুরোপুরি রান্না করা, এটি ড্রেজিয়াস কিসেলের অনুরূপ হবে এবং খুব নরম হয়ে যাবে, এবং যখন এটি শীতল হবে, এটি তৃষ্ণার্ত। আমরা গরম বা উষ্ণতার সাথে চালের দুধ porridge খেতে সুপারিশ, লবণ, মাখন এবং চিনি স্বাদ যোগ করা।

বন ক্ষুধা!

কুমড়া সংযোজন সঙ্গে একটি সুস্বাদু চাল porridge কিভাবে রান্না করা?

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

পাম্পিন রাইপিং ঋতু পতনের ক্ষেত্রে ঘটে, এই পাকা, সুগন্ধি এবং খুব সরস উদ্ভিজ্জ কেবল সম্ভব নয়, তবে আপনাকে সুস্বাদু porridge এর প্রস্তুতির জন্য সিরিয়ালগুলিতে যোগ করতে হবে। কুমড়া পুরোপুরি মিলিত এবং দুগ্ধ চাল সঙ্গে। যেমন একটি porridge মধ্যে, আপনি raisins, zucats, জ্যাম এবং মধু যোগ করতে পারেন।

উপকরণ:

  • কুমড়া - 300-400 গ্রাম।
  • দুধ - 3-4 টেবিল।
  • Creamy মাখন - 50 গ্রাম।
  • চিত্র - 1 টেবিল।
  • লবনাক্ত.
  • চিনি - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. চাল এবং কুমড়া দিয়ে আপনি দুধ porridge brewing জন্য প্রয়োজন সবকিছু প্রস্তুত করুন।
  2. তারপর ছিদ্র থেকে শুদ্ধ এবং বীজ কুমড়া মাংস কিউব মধ্যে কাটা উচিত।
  3. একটি বড় সসপ্যানে, কুমড়া রাখুন এবং নরম পর্যন্ত এটি উষ্ণ, মোট ভলিউমের 2/3 এর সাথে উপসাগরীয়। লবনাক্ত.
  4. যখন কুমড়ো নরম হয়ে যায়, তখন এটিকে পানি থেকে দূরে সরিয়ে দিন (একটি পৃথক পাত্রে পানিটি নিষ্কাশন করুন, এটি এখনও সহজে আসবে) এবং কোনও উপযুক্ত রান্নাঘরের ডিভাইসের সাথে ফিটিতে মাতাল হয়ে যাবে।
  5. পাম্পিন রান্না থেকে থাকা জলের উপর কুমড়া মাংসের সাথে ভাত ওয়াশ ওয়াশিং ওয়াশিং করে।
  6. প্যান মধ্যে দুধ এবং চিনি যোগ করুন।
  7. যখন porridge thickens, আপনি শেষ পর্যন্ত porridge রান্না করতে আরো কিছু জল বা দুধ যোগ করতে পারেন। সমাপ্ত Porridge থেকে Creamy তেল যোগ করুন।
  8. ঢাকনা দিয়ে, একটি ঘণ্টার একটি কুমড়া চতুর্থাংশের সাথে চালের পোরিজ জোর দেয় এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।

বন ক্ষুধা!

মাল্টিটুকারের জন্য 1 লিটার দুধে রাইস পোরিজের অনুপাত

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

যারা ধীরগতিতে ধানের পোরিজকে ফেলে দেয় তারা দাবি করে যে, এই বৈদ্যুতিক যন্ত্রের ঢাকনা দিয়ে টমি, এটি উপরের আগুনে একটি সসপ্যানে রান্না করার চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু এবং ক্ষুধার্ত হয়ে উঠেছে। আপনি দুধের উপর তৈরি চালের পোরিজ খেতে পারেন, আপনার নিজের থালাটিতে পূর্ণ-পালিয়ে যাওয়া, সেইসাথে একটি মাংসের স্ট্যু দিয়ে একটি গরুর মাংসের সাথে একটি মুরগি মাছ বা মুরগি দিয়ে। আপনি যদি আরো porridge প্রয়োজন হয় তবে এই রেসিপিটি 0.5 লিটার দুধের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে দুবার সমস্ত উপাদানগুলির সংখ্যা বৃদ্ধি করুন।

উপকরণ:

  • চিত্র - 1 টেবিল।
  • দুধ - 0.5 এল (2.5 টেবিল।)।
  • পানি - 0.5 সেন্ট।
  • লবণ - 0.5 এইচ। এল।
  • চিনি - 1-2 শিল্প। আমি।
  • মাখন ক্রিম - 50-70 গ্রাম।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. চাল সম্পূর্ণরূপে কুসুম।
  2. মাল্টিভার্ক বাটি, পানি ও দুধ, আলোড়ন করা। মনে রাখবেন যে আরো চর্বি দুধ একটি কোসা আরো সমৃদ্ধ দুধ স্বাদ দিতে হবে।
  3. দুধের স্বাদে ধুয়ে ভাত, লবণ এবং চিনি পাস করুন।
  4. দুধ poros মোডে একটি multicooker ঢাকনা সঙ্গে foil porridge। যখন একটি মাল্টিটুকার ডিশের জন্য একটি শব্দ সংকেত প্রস্তুত, কভার খুলুন, porridge stirre এবং এর মধ্যে 5-7 মিনিট "উত্তপ্ত" মোডে।
  5. গরম pys সঙ্গে প্লেট মধ্যে, মাখন একটি টুকরা যোগ করুন।

বন ক্ষুধা!

কিভাবে চালের মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে চাল porridge করতে হবে?

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

দুধের উপর রাইস পোরিজ একটি পাত্রের মধ্যে ঢালাই - রান্না করার এই বিকল্পটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত। স্টোভের কোন সময় নেই, এবং এখন ওভেনে, একটি সিরামিক পাত্র চালের উষ্ণ এবং সমানভাবে উষ্ণ করার জন্য এবং শেষ পর্যন্ত, আপনি যা রান্না করা হয়েছিল তার তুলনায় Porridge এর স্বাদে সম্পূর্ণভাবে ভিন্ন হতে পারবেন চুলা উপর. কিন্তু মনে রাখবেন যে সমাপ্ত Porridge তার ভলিউম দ্বিগুণ হবে, তাই চাল সিরিয়াল একটি বিট পাত্র মধ্যে পড়ে।

উপকরণ:

  • চাল - 0.5 টেবিল।
  • দুধ - 2 টেবিল।
  • পানি - 0.5 সেন্ট।
  • লবণ - 0.5 এইচ। এল।
  • চিনি - 1 টেবিল। আমি।
  • মাখন ক্রিম - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. আপনি একটি পাত্র একটি porridge প্রস্তুত করতে হবে সবকিছু প্রস্তুত করুন।
  2. জল স্বচ্ছতা পূর্ণ পর্যন্ত চাল ধুয়ে।
  3. একটি ঠান্ডা সিরামিক পাত্র, পাম্পেড চাল, ঠান্ডা দুধ দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং লবণ এবং চিনি সঙ্গে একসঙ্গে আলোড়ন। একটি ছোট পরিমাণ মাখন যোগ করুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আচ্ছাদন না করে একটি ঠান্ডা চুলা মধ্যে একটি পাত্র রাখুন। অবিলম্বে ওভেন থেকে 100 ডিগ্রী উষ্ণ, এবং 15-20 মিনিটের পরে, তাপমাত্রা বাড়ান এবং 180 ডিগ্রী এ তাপমাত্রা বৃদ্ধি করুন।
  4. প্রস্তুতি যথেষ্ট না হওয়া পর্যন্ত একটি পাত্র মধ্যে porridge খাওয়ানোর প্রক্রিয়া, এটি প্রায় 1-1.5 ঘন্টা নিতে পারে। যখন একটি হালকা ruddy crust কদর্য উপর প্রদর্শিত হবে, এবং porridge নিজেই বোনা করা হবে, পুরো চাল নরম এবং একটি পুরোপুরি দুধ এবং তেল তোলে, থালা প্রস্তুত করা হবে।
  5. পাত্র থেকে সরাসরি porridge পরেন বা প্লেট উপর এটি রাখা।

বন ক্ষুধা!

দুধ-চাল পোরিজের জন্য সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

আপনি বিভিন্ন প্রজাতির সিরিয়াল থেকে porridges পছন্দ করেন? তারপরে, তারা অবশ্যই দুধের সাথে দুধের সাথে দুধের সাথে পোরিজকে ঢেলে দেয়, পাশাপাশি স্বাদে চিনি ও লবণের যোগান, আঘাত করে না এবং সুগন্ধযুক্ত মাখনের একটি অংশ। এবং স্বাস্থ্যের উপর খাওয়া এই দরকারী, পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট!

উপকরণ:

  • মিলেট - 0.5 টেবিল।
  • চাল - 0.5 টেবিল।
  • লবণ - 1 টিএসপি।
  • পানি - ২ টেবিল।
  • দুধ - 2 টেবিল।
  • চিনি - 2 টেবিল। আমি। বা স্বাদ।
  • মাখন ক্রিম - 30-50 গ্রাম।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. ফুসফুসের প্রথম বীটের শস্য (একটি ছোট আবর্জনা হতে পারে), পানি পুরোপুরি স্বচ্ছ হওয়ায় ভাল ধুয়ে ফেলুন।
  2. দুইটি পানি দিয়ে ঢেলে দেয়, একটি ফোঁড়া আনতে, তারপর 3-5 মিনিটের পরে, প্রথম পানির ড্রেন এবং আবার পানি দিয়ে ভরাট করে।
  3. চাল ধুয়ে খেলার সাথে যুক্ত করুন, সেখানে পানি এবং লবণ যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন।
  4. পানি শোষিত না হওয়া পর্যন্ত বাশে রান্না করুন, এবং তারপরে দুধ দিয়ে এটি পূরণ করুন, আপনি ইতিমধ্যে গরম করতে পারেন।
  5. তারপর ধীর আগুনে, চাল এবং মিলেট থেকে পোরিজ রান্না করুন, Stirring, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। যখন porridge সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হয়, প্যান মধ্যে মাখন যোগ করুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে এটি ঢেকে দিন যাতে Porridge একটু জিজ্ঞাসা করা হয় এবং এমনকি tastier হয়ে যায়।
  6. গরম একটি রেসিং porridge পরেন।

বন ক্ষুধা!

রেসির সাথে চালের পোরিজের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

মিষ্টি রেসিন রাইসের সংযোজনের সাথে দুধে রান্না করা, চমৎকার ব্রেকফাস্ট বা বিকেলে পরিণত হবে - এই রেসিপিটি শিশুদের এবং খাদ্যের খাদ্যের প্রস্তুতির জন্য আদর্শ। আপনি যদি একটি আঠালো porridge পছন্দ করেন, তবে রান্না করার জন্য একটি বৃত্তাকার চাল নির্বাচন করুন, এটি পুরোপুরি তরল এবং swells শোষণ করে।

উপকরণ:

  • দুধ - 500-600 মিলি।
  • চাল - 100 গ্রাম।
  • Raisins - 50 গ্রাম।
  • চিনি - 30 গ্রাম।
  • লবণ - 3 গ্রাম।
  • Creamy তেল - 30 গ্রাম।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. একটি saucepan বা একটি সসপ্যান মধ্যে তাপ প্লেট উপর দুধ রাখুন। আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব Porridge রান্না করতে চান, তাহলে আমরা প্রথমে চাল ধুয়ে ফেলি এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা পানির সাথে এটি পূরণ করি যাতে এটি সুস্থ হয়।
  2. হোয়াইট গ্রেডের মধ্যে একটি উত্তপ্ত দুধের মধ্যে একটিটি যোগ করুন, এটিতে সর্বাধিক স্টার্ক রয়েছে, যা পোরচ্যাট্টিটি দেয়।
  3. ভাঁজ ফুট, stirridge যাতে porridge পুড়িয়ে ফেলা হয় না।
  4. তাই চাল দ্রুততর হয়ে উঠেছে, কিছু হোস্টেস লবণ এবং চিনি ছাড়া শুরুতে এটি রান্না করার সুপারিশ করে, এবং প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের মধ্যে ব্যর্থ হয়। 5-7 মিনিটের জন্য, Porridge (অথবা অন্য কোনও শুকনো ফল) এবং ফোঁড়া পর্যন্ত ফ্লাশ রেসিন্স যোগ করুন এবং ফোঁড়া না হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ হবে এবং আইআইএসএসই নরম হবে না।
  5. একটি প্রস্তুত তৈরি porridge মধ্যে creamy তেল যোগ করুন এবং আলোড়ন।
  6. একটি দুগ্ধ চালের porridge একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি চার্জ করার জন্য ব্রেকফাস্ট বা বিকেলে গরম খাওয়া ভাল।

বন ক্ষুধা!

খাদ্যতালিকাগত রাইস Porridge নারকেল দুধ (পিপি রেসিপি) উপর welded

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

নারকেল দুধে, আপনি একটি ডায়েট Porridge রান্না করতে পারেন, চার্চ পোস্টে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, এবং এই থালা যারা contraindicated গরুর দুধের জন্য সুপারিশ করা হয়। আপনার অনুরোধে, Porridge ফল বা berries যোগ করুন।

উপকরণ:

  • চাল (গোলাকার) - 1 টেবিল।
  • পানি - ২ টেবিল।
  • নারকেল দুধ - 2 টেবিল।
  • Berries বা ফল - স্বাদ।
  • লবনাক্ত.
  • চিনি - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. চালের ক্রুপ রান্না করার আগে আপনাকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।
  2. তারপর আমার ইন্দ্রিয়গুলিতে সমস্ত পানি রাখে না হওয়া পর্যন্ত অর্ধ-ঝড় ​​পর্যন্ত পানিটি জুড়ে রাখুন এবং চাল বাড়িয়ে দেয়।
  3. নারকেল দুধ চালতে যোগ করুন, প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন।
  4. প্রয়োজন হলে, সময়-সময়ে stirring, নারকেল দুধ উপর আরো কিছু জল এবং ধান ফুট যোগ করুন।
  5. যদি আপনি পোস্টটি ধরে রাখেন না, তবে সমাপ্ত চালের পোরিজ মাখনের সাথে লেপা বা ফলের বেরি জাদুকর দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

বন ক্ষুধা!

আপেল সঙ্গে দুধ উপর সুস্বাদু চাল porridge

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

অ্যাপলগুলির সাথে রাইস পোরিজ খুব সহজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে, যদি আপনি এটি একটি স্থির চাল থেকে রান্না করেন তবে অনেকে ডিশের স্বাদে আরো পরিচিত হওয়ার জন্য Porridge এ সাদা রাউন্ড চাল যোগ করতে পছন্দ করে। আপনি যদি বিদেশী পরীক্ষা না হন বা আপনি দরকারী খাদ্যের একটি ফ্যান হন তবে আপনি অবশ্যই বাদামী বা কালো চাল থেকে যেমন একটি porridge রান্না করতে সক্ষম হবে।

উপকরণ:

  • চিত্র - 1 টেবিল।
  • পানি - ২ টেবিল।
  • দুধ - 2 টেবিল।
  • আপেল - 1-2 টুকরা। বা স্বাদ।
  • মাখন ক্রিম - স্বাদ।
  • দারুচিনি - 0.5 ঘন্টা।
  • লবনাক্ত.
  • চিনি - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. Porridge এর জন্য ভিত্তি করে রান্না করুন, চলমান চাল শুরু করুন এবং চলমান পানির নিচে এটি ফ্লাশ করা।
  2. একটি সসপ্যানে একটি ফোঁটা পর্যন্ত পানি আনুন এবং চাল শস্য ঢালাও।
  3. তারপর, যখন চালের উঁচুতে পানি পান করে, তখন প্যানে দুধ যোগ করে এবং চালের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চালানো যায় না, যাতে ভোরিজ পুড়িয়ে ফেলা হয় না।
  4. আপেল রিনস, কোর দিয়ে স্কার্ট এবং বীজ সরান, কিউব বা পাতলা টুকরা দিয়ে তাদের কাটা।
  5. Creamy তেল একটি প্যান মধ্যে গলিত একটি গুঁড়া মধ্যে আপেল এবং দারুচিনি যোগ করুন। লাঠি আপেল, তেল মধ্যে stirring, প্রায় 5-7 মিনিট তারা মাঝারিভাবে নরম হয়।
  6. মিষ্টি আপেল সঙ্গে একটি প্লেট উপর এটি laying দ্বারা porridge পান।

বন ক্ষুধা!

চিনি দিয়ে দুধে মিষ্টি রাইস পোরিজ

🕜35 মিনিট। 🕜5 🍴3 🖨

চিনির সাথে দুধে মিষ্টি porridge চাল একটি ভাল এবং দরকারী ব্রেকফাস্ট বা ডিনার হতে পারে, যা পুরোপুরি সন্তুষ্ট। এটি একটি porridge খেতে সুস্বাদু হবে, কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের, যদি এটি শুকনো ফল, মাখন, তাজা berries, জ্যাম বা অন্য কিছু সঙ্গে সম্পূরক হয়।

উপকরণ:

  • চিত্র - 150 গ্রাম।
  • দুধ - 500 মিলি।
  • ভ্যানিলা ঐচ্ছিক।
  • মাখন ক্রিম - স্বাদ।
  • লবণ - 0.5 এইচ। এল।
  • চিনি পাউডার - স্বাদ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. শুরুতে, যতটা সম্ভব চালকে ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে পানি স্বচ্ছ হয়ে যায়।
  2. আপনি যদি porridge vanilla পান করতে চান, তারপর ফুটন্ত দুধ, লবণ এবং চিনি মধ্যে এই মসলা একটি পড যোগ করুন। তারপর চাল যোগ করুন এবং সসপ্যানের বিষয়বস্তু আবার একটি ফোঁটা আনতে। ভ্যানিলা পডটি সরান, ক্যাশির স্বাদ তাদের সমৃদ্ধ করবে।
  3. ছোট আগুনে, প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত চালকে উষ্ণ করে তুলুন। যদি সসপ্যানে উষ্ণ চালের পরে, এখনও একটু তরল থাকবে, চালের শস্য তার শোষণ করে এবং যখন তারা শীতল হতে শুরু করে। Porridge মাখন স্বাদ যোগ করুন।
  4. চালের মিষ্টি porridge গরম, উষ্ণ বা মাখন বা কোন additives সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে।

বন ক্ষুধা!

ধান Porridge জন্য কত তরল নিতে

চালের পোরিজ দুধ, পানি বা মিশ্রণে প্রস্তুত করা হয় (কোন অনুপাত অনুমোদিত)। পানির উপর থালা পার্শ্ব ডিশে ভাল। দুধ বা মিশ্রণে porridge আরো মৃদু এবং সুগন্ধি হবে।

সাধারণত, 1 কাপ চালের 3-4 কাপ তরল লাগে। প্রচলিত উষ্ণ ভাতের বিপরীতে, পোরিজটি আঠালো। যদি আপনি একটি তরল সামঞ্জস্য চান - এটি প্রায়শই দুধে সম্পন্ন হয়, - 5-6 গ্লাস তরল নিন।

কিভাবে অঙ্কুর প্রস্তুত

সিরিয়ালের জন্য, রাউন্ড হোয়াইট রাইস ব্যবহার করা ভাল। যদি প্রয়োজন হয়, আবর্জনা থেকে এটি override। তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চলমান জল বা বাটি মধ্যে বেশ কয়েকবার ক্রুপ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।

দুধ বা পানিতে চালের পোরিজ যোগ করুন

আপনি যদি লবণ ডিশ রান্না করেন তবে প্রায় 1 কাপ চালের উপরে পাম্প করা হয় ½ চা চামচ লবণ। মিষ্টি সিরিয়ালের জন্য, লবণ ছাড়াও, আপনার চিনির 1-2 টেবিল-চামচ দরকার। যদিও আপনার স্বাদে নির্ভর করা ভাল, দুধ, পানি বা প্রস্তুত porridge চেষ্টা করা ভাল।

লবণ এবং চিনি সাধারণত একটি সিরিয়াল বরাবর স্থাপন করা হয়। ইতিমধ্যে প্রস্তুত porridge একটি মিষ্টি হিসাবে, আপনি মধু যোগ করতে পারেন।

একটি প্রস্তুত মিষ্টি বা unsweetened থালা, মাখন একটি টুকরা রাখুন - এটি আরো সুগন্ধি এবং আরো নম্র হতে হবে।

স্টোভ উপর চাল porridge কিভাবে রান্না করা

দুধ, জল বা মিশ্রণ একটি সসপ্যান মধ্যে উড়ে। অনুশীলন করা. ডগ ফায়ার মাঝারি। তরল সামান্য উঁচু করা আবশ্যক।

দুধে রাইস পোরিজ
@ মেজাজ দিয়ে রান্না করুন! / ইউটিউব।

রান্না, পর্যায়ক্রমে stirring, ঘনত্ব আগে প্রায় 20 মিনিট।

কিভাবে দুধ উপর চাল porridge রান্না করা
@ সহজ রেসিপি / ইউটিউব

আগুন থেকে সরান এবং অন্তত 10 মিনিটের মধ্যে ঢাকনা অধীনে porridge ছেড়ে। আপনি উষ্ণ কিছু সঙ্গে কামড় করতে পারেন। দীর্ঘতর porridge affisteres, যে পুরু এটা কাজ করবে।

কিভাবে জল উপর চাল porridge রান্না করা
@Marilesya দ্রুত-সুস্বাদু / ইউটিউব

একটি ধীর কুকার মধ্যে দুধ বা জল চাল porridge রান্না কিভাবে

মাল্টিভার্ক বাটি মধ্যে চাল রাখুন। ঠান্ডা দুধ বা / এবং জল দিয়ে পূরণ করুন। আপনি মাখন ব্যবহার করলে, আপনি এটি মাল্টিটুকারকে অবিলম্বে যুক্ত করতে পারেন।

দুধ Porridge মোড নির্বাচন করুন। একই সময়ে, একটি multicooker, একটি নিয়ম হিসাবে, নিজেই থালা প্রস্তুতি নির্ধারণ করে। গড়, প্রক্রিয়া প্রায় 40 মিনিট সময় লাগে। আপনার যদি এমন একটি মোড না থাকে, তাহলে "ক্যাপচার" ক্লিক করুন এবং 25-30 মিনিটের মধ্যে ফোঁড়া করুন।

একটি ধীর কুকারে চাল porridge
মাল্টিটুকারার মারিনা পেট্রুসেনকো / ইউটিউবের মাল্টিকোয়ার্কার রেসিপি

যদি সমাপ্ত চালের porridge তরল বলে মনে হয়, এটি অন্য 15 মিনিটের জন্য "উত্তপ্ত" মোডে ছেড়ে দিন।

কিভাবে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চাল porridge রান্না করা

মাইক্রোওয়েভের জন্য উপযুক্ত গভীর খাবারের মধ্যে সিরিয়াল পাস করুন। তরল ঢালা এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে রাখা।

700 ওয়াট পাওয়ারে ২0-25 মিনিট ফুটো। এই সময়, porridge কয়েক বার মিশ্রিত করা। প্রক্রিয়ার মাঝখানে, একটি ঢাকনা দিয়ে ক্ষমতা আবরণ।

5-10 মিনিটের জন্য একটি বন্ধ মাইক্রোওয়েভে প্রিপেইড ডিশ ছাড়ুন।

কিভাবে ওভেন মধ্যে দুধ বা জল উপর চাল porridge রান্না করা

ওভেন সাধারণত দুধ এবং পানির দুধ বা মিশ্রণে porridge করা। তারপর এটি বিশেষ করে সুস্বাদু এবং সুগন্ধি সক্রিয় আউট।

ওভেনের জন্য উপযুক্ত ¹ / ₃ চালের খাবারগুলি পূরণ করুন। পুরোপুরি উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, মৃন্ময় পাত্র। তরল ঢালাও। এটি প্রায় 1 সেন্টিমিটার বা একটু বেশি দিকে পৌঁছাতে হবে না। তেল অবিলম্বে করা যাবে।

ওভেন মধ্যে রাখুন। যদি আপনি পাত্রগুলিতে রান্না করেন, একটি ঠান্ডা চুলা মধ্যে ঢেউ, 120 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সেট করুন এবং 15 মিনিট প্রস্তুত করুন। তারপর তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি করুন এবং আরও 1 ঘন্টা বা একটু বেশি ফুটো। যদি ডিশগুলি মাটি না হয় তবে আপনি তা অবিলম্বে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আভ্যন্তরেই রাখেন।

সমাপ্ত porridge appetizing ruddy ক্রাস্ট কভার। তিনি ভোজ্য, কিন্তু সবাই না। Porridge আপনি খুব পুরু মনে হয়, গরম তরল সঙ্গে এটি পাতলা। এবং তরল বিকল্পটি বন্ধ হওয়া ওভেনে কিছু সময়ের জন্য বামে যেতে পারে।

প্রথম নজরে, এটি খুবই সহজ: পানি, সিরিয়াল, দুধ, মশলা স্বাদে। প্রকৃতপক্ষে, সবচেয়ে অ-ভাল খাবারগুলি নিজেদের মধ্যে অনেকটি মিনি-গোপন বিষয়গুলি তৈরি করে, কেবলমাত্র প্রয়োজনীয় beginners। কোন আশ্চর্য নেই যে শেফ আপনার ইন্টার্নস পরীক্ষা করে দেখুন যে তারা একটি অমলেট প্রস্তুত করছে কিনা এবং "ব্যাগের মধ্যে ডিম" রান্না করতে পারে কিনা। অতএব, আমরা বুঝতে পারব - কিভাবে চালের পোরিজ রান্না করা যায় সহজ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু।

সিরিয়াল হবে?

আপনি যদি রান্নার সময় কমাতে চান - এই ক্ষেত্রে, অবশ্যই আপনি অগ্রিম চালকে ডানক করতে পারেন।

কিভাবে porridge সংখ্যা গণনা?

একটি সহজ এবং খুব পুরানো নিয়ম আছে: প্রাপ্তবয়স্ক প্রতি এক অংশ শুষ্ক চাল একটি মুষ্টিযুদ্ধ।

কত পানি ঢালা?

এটি অন্য একটি পর্যায় যা প্রশ্নটির প্রতিক্রিয়া অনুসন্ধানের জন্য "কীভাবে একটি চালের পোরিজ প্রস্তুত করা যায়।" জলের এত বেশি দরকার যাতে তারা ক্রাউশনকে ঢেকে রাখে এবং দুই সেমি জন্য দুটি শস্য ছিল। এটি একটি ধ্রুবক, এবং তারপর এটি সমস্ত ধরণের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে - বিভিন্ন জাতের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে: অন্যরা অনেক কম, অন্যরা কম । যাইহোক, রান্না করার প্রক্রিয়ার মধ্যে আপনাকে তার যত্ন নিতে হবে।

আলোড়ন বা বিরক্তিকর?

অস্পষ্টভাবে আলোড়ন। রান্না করার শুরুতে, সিরিয়ালগুলি নীচে নিচু হয়ে পড়ে এবং পুড়িয়ে ফেলতে পারে, এবং চালের শস্যের শেষে খুব ঝলসানো হয় এবং দুধ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই আপনাকে সম্ভবত দুধ বা পানি যোগ করতে হবে। এটা। ফুসকুড়ি, এবং দুধ এত দ্রুত উঁচু করে তোলে যে এটি stirring, পাশাপাশি দুধ বা জল যোগ করা প্রয়োজন।

দুধ যোগ করার কত?

দুধ শেষ পর্যায়ে যোগ করা হয়। আপনি যদি একটি সুস্বাদু রাইস পোরিজ রান্না করতে চান তবে একটি সুন্দর ক্রিম টেক্সচারের সাথে, কমপক্ষে 3.5% চর্বি দুধ নিন এবং চালটি প্রায়শই শোষিত হলে এটি যোগ করুন। আপনি একটি সসপ্যান মধ্যে ঢালা যে দুধ porridge আবরণ এবং প্রায় 0.5 সেমি আরোহণ করা উচিত। যদি আপনি আরো তরল চাল porridge পছন্দ করেন, একটু বেশি ঢালাও।

আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা থাকে তবে কীভাবে চালের পোরিজ রান্না করা যায়?

খুব সহজ: নারকেল দুধের উপর প্রস্তুত। রেসগুলি ইতিমধ্যে পর্যাপ্ত রাউন্ডিং করার সময় প্রস্তুতির শেষে এটিও যোগ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ক্রিমি পরিবর্তে সমাপ্ত Porridge একটি spoonful নারকেল তেল যোগ করা যৌক্তিক।

ঢাকনা অধীনে বা ছাড়া: চাল porridge কিভাবে রান্না করা?

যত তাড়াতাড়ি চালের সাথে প্রথমবারের মতো পানি বয়ে যায়, একটি ঢাকনা দিয়ে সসপ্যানটি বন্ধ করুন এবং সর্বনিম্ন আগুন কমিয়ে আনুন। আপনি যদি পুরু নীচে একটি সসপ্যানে একটি চালের পোরিজ প্রস্তুত করেন তবে পোরিজ ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে শুরু হওয়ার পর দুধ যোগ করার পরে, আপনি গরমটি বন্ধ করতে পারেন, প্যানটি শক্তভাবে কভার এবং টেবিলে সবাইকে ডেকে আনতে পারেন। সময় দ্বারা আপনি চা ধ্বংস, porridge সম্পূর্ণ প্রস্তুত হবে।

রাইস পোরিজ জমা দিতে কি?

আপনি চাল porridge, দারুচিনি লাঠি এবং কমলা zest একটি রেসিন যোগ করতে পারেন - এটি খুব সুগন্ধি এবং সুস্বাদু হবে।

কিভাবে চাল porridge রান্না করা যায় যাতে এটি একটি বিট বিশেষ

চাল porridge জন্য প্রয়োজনীয় মশলা - লবণ এবং চিনি। আপনি মধু বা fructose সঙ্গে চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। অথবা চিনি ছাড়া এটি রান্না করুন এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে স্তন্যপান করুন। আপনি চকোলেট স্বাদ পছন্দ করেন যদি আপনি কোকো porridge যোগ করতে পারেন। রাইস ডেইরি কাশে চমৎকার সঙ্গী - চকচকে ফল। এটি একটি প্যানের ফ্রাইং প্যানের উপর আপেল বা নাশপাতির জন্য যথেষ্ট পরিমাণে, মধু বা বাদামী চিনি যোগ করে এবং আপনি দুগ্ধ চালের porridge এর জন্য একটি চমত্কার সংযোজন করতে প্রস্তুত।

কিভাবে চাল porridge রান্না করা - তেল বা তেল ছাড়া?

মাখন সঙ্গে দুগ্ধ porridge বন্ধু একটি সত্য। একটি প্লেট বা একটি সসপ্যান মধ্যে শেষ porridge খুব শেষে তেল যোগ করা আবশ্যক।

রেসিপি রাইস Porridge.

উপকরণ

1 কাপ বৃত্তাকার রাইস ২ গ্লাস গ্লাসস 0.5 কাপ মোলোকাসোল এবং চিনি স্বাদ 50 গ্রাম মাখন

রান্না

পুরু নীচে একটি পাত্র মধ্যে, ঠান্ডা জল দিয়ে চাল ঢালাও। একটি ঢাকনা দিয়ে সসপ্যান আবরণ এবং আগুন রাখা। যখন পানি উড়ে যায়, তখন গরম করার জন্য গরম হয়ে যায় এবং ঢাকনা দিয়ে পোরিজকে উড়িয়ে দেয়, এটি সময়-সময়ে 15 মিনিটের মধ্যে stirring হয়। যখন খাদ্যশস্য সব জল শোষণ, দুধ ঢালা। প্রায় 5-10 মিনিটের পরে, Porridge প্রস্তুত হবে। প্রস্তুতি আগে পাঁচ মিনিটের জন্য, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। আগুন অন্তর্ভুক্ত করুন, Porridge মধ্যে ক্রিমি তেল যোগ করুন এবং ঢাকনা অধীনে অন্য 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে।

Добавить комментарий