Үйде жаңғыртпа: 7 танымал рецепттер

«Нутолярлық» - әлемдегі ең танымал брендтердің бірі. Миллиондаған адамдар оны ұнатады, ал жарнама дамып келеді, бұл нутелла шоколады пастасы ең жақсы таңғы ас болып табылады. Комер онымен бірге сэндвичпен салыстырмайды, барлық десерттер мен торттар сияқты! Ол өзінің талғамына үлкен жанкүйерлер армиясын жеңіп алды.

Бірақ сіз дүкенге барасыз, оның бағасын қарап, «Ох» деп айтыңыз. Содан кейін ойланып, оның құрамын қарап, екінші рет айтыңыз. Палма майы пастада - 23% -ға көп. Ал сіз балалар сатып алғыңыз келді ме? ..

Нутулла

Нутулла

Алайда, баға немесе композиция да нәзіктіктің бас тартуына себеп емес емес. Неге? Себебі олар ұзақ уақыт бойы тұрмыстық және жағдайға арналған рецептпен ойластырылған. Және бір емес.

Осы мақалада сіз оны үйде қалай дайындауды үйренесіз және сіз оны өзіңіз жасай аласыз.

Үйде жаңғыртпа макарондары: жалпы дайындық принциптері

Үйде жұмсақ болу үшін сіз оны дайындаудың жалпы қағидаттарын сақтауыңыз керек. Атап айтқанда, композиция. Атауы айтқан кезде, романның шоколад пастасы бір формадағы немесе басқа формадағы шоколад болуы керек. Тағы бір міндетті ингредиент - бұл сүт өнімдері. Ертерек, әдетте, жаңғақтар жаңғақтар, көбінесе жаңғақ қосады.

Үйде жаңғыртымша: пайдалы кеңестер мен амалдар

Әрине, үйдегі Nutella сатып алынған сияқты, кейбір тонкаларды ескеру керек және мақсатты мақсаттар бөлінген шағын трюктерді қолдану керек.

Егер сіз хош иісті күшейткіңіз келсе, жаңғақтарды какао креміне салып, оларды кішкене қуырыңыз.

Нүйкімді жаңғақтардан жасалған жаңғақтар жасау үшін, олар салқындаған кезде оларды құлату керек. Блендерде немесе ет тартқышта жылы жаңғақтар пастикалық массалар түрінде алынады.

Nutella үшін жаңғақтарды тегістеу

Nutella үшін жаңғақтарды тегістеу

Қараңғы «қабығы» бүршікпен қабығын алып тастайды, егер ол қарапайым, егер ол алдымен қуырылған болса, оны қуырыңыз, содан кейін мұзды суда салқындап, сүлгімен пышақтаңыз.

Үйде новелла үшін рецепт бар, тек ересектерге арналған. Содан кейін дәміне қарай күшті хош иісті алкоголь қасық қосылады.

Паста кесектерді қалыптастырмағаны үшін, барлық құрғақ ингредиенттер алдын-ала араласады.

Осы кеңестердің барлығын жапырақтың макаронына қолдануға болады және Интернеттен таба алатын рецепттерге қосыла алады.

Үйде жаңғақпен рецепт алыңыз

Бастау үшін үйдегі жаңғақтарға арналған рецепт қолданыңыз. Бұл үйдегі Новелла сүт шоколадына негізделген, сондықтан оның жұмсақ дәмі бар. Қажет болса, сүтті шоколадты ащы етіп ауыстыруға болады. Сұрақтар, одан жасалған сұрақтар туындамайды.

Дайындау әдісі:

  1. 200 грамм жаңғағы табанға түсіп, кептірілген. Ләззат алыңыз және тазалаңыз. Егер біз жаңғақтарды сүлгімен орап, рубльге орап алсақ, оны жасау оңайырақ, - бұл қабықтың едәуір бөлігі өзіне әкеледі. Пышақты немесе блендермен ұнтақтаңыз.
  2. Су ваннасында 300 грамм сүт шоколады толтырғышсыз шоколад.
  3. Біз үш ас қасық күнбағыс майын аламыз, оны төрт ас қасық ұнтақ қантпен және екі қасық какао ұнтағын араластырамыз. Біз бәрін бірге алып жүреміз және ванильді сөмке ашамыз.
  4. Алынған қоспасы кәстрөлге балқытылған шоколадқа ауысады, ал барлық жаппай жаңғақтарды қосады.
  5. Толық салқындағаннан кейін, біз десертті жабық құмырада орналастырамыз. Қоюді тоңазытқышта ұстаңыз.

Үйде пісіруге арналған рецепт

https: //youtu.be/ywsxtqквоса.

«Экономикалық» үйдегі релочерге арналған рецепт

Үйдегі шоколад пастасы толығымен арзан және ингредиенттерде толығымен арзан және қол жетімді, егер сіз оны осы рецептте пісірсеңіз. Новеляны дайындау - процесс қарапайым, бірақ біраз уақыт бойы пеш әлі де жұмсалуы керек.

Дайындау әдісі:

  1. Екі жұмыртқа 300 грамм қант, жарты шай қасық ванилин және үш ас қасық какао ұнтағы бар.
  2. Біз төрт ас қасық ұн қойдық. Біз 400 мл сүт ішеміз, оның үштен бірін ақырын жұмыртқа ішіңіз, араластыра отырып, қант пен ұн кесектерді құрмаңыз. Қалған сүт пен екі ас қасықтан (60 грамм) жұмсартылған крем майының қоспасын қосқаннан кейін.
  3. Новелла үшін массаны қоюлау қалыңдау үшін су ваннасында болуы керек немесе крем өртенбейтін етіп отыру керек. Қажетті консистенциясы болғаннан кейін, кастрюльді оттан алыңыз.
  4. Крем салқындаған кезде, оны араластырып, оған жарты кесе ұсақталған жаңғақтар қосыңыз.
  5. Тоңазытқышта салқындатқышпен пісірілген. Оны сэндвичтер үшін Намазка немесе торға арналған крем сияқты қолданған дұрыс.

Нутоланы үйде кремнен рецепт алыңыз

Новеля үшін су ваннасындағы сүтті шоколад

Новеля үшін су ваннасындағы сүтті шоколад

Егер сіз кремдегі романның рецептін қабылдасаңыз, онда паста шынайыға өте ұқсас. Және олар жаңғақ қосады, ол жақсы және жаңғақпен және жаңғақпен. Рецепт бойынша сипатталған өнімдерден сіз үйдегі дәмді шоколад макаронын дайындауға болады.

Дайындау әдісі:

  1. 150 грамм қуырылған жаңғақ гүлдену немесе комбайнды паста сияқты ұстайды.
  2. Екі сүт шоколадты плиткалар су ваннасына тыныштық және оларға 130 грамм конденсацияланған сүт қосыңыз.
  3. 200 грамм қант ұнтағы бар 130 мл аз майлы крем.
  4. Біз бәрін бірге қосып, жақсылап араластырамыз.
  5. Енді пастаны банктерге салып, тоңазытқышта сақтаңыз.

5 минут ішінде сүт ұнтағынан жасалған үйдегі нісілік рецепт

Балаларға қазір дипломды пісіруді сұрағанда, сіз дәл қазір сізге бес минуттық рецептке көмектесесіз, өйткені ол да, басқа да көптеген тағамдар сияқты. Шоколад макаронын дайындау оңайырақ, оны ұнтақталған сүттің негізінде оңай дайындау оңай, бірақ егер сіз балаларға тамақтандырғаннан кейін артық болса, сүтті қоспаны қабылдауға болады.

Құрғақ сүт - фаст-фулеланың негізі

Құрғақ сүт - фаст-фулеланың негізі

Дайындау әдісі:

  1. Какао ұнтағы және 100 грамм құрғақ сүт немесе 100 грамм құрғақ сүт немесе сығындыста сүт қоспалары.
  2. Ас қасық көкөніс немесе жұмсартылған май қосыңыз.
  3. Аздап, сүтті немесе кілегей бар, сәйкестіктің салмағына дейін сізге кедергі келтіреді. Егер сіз жібергіңіз келсе, сүтті конденсацияланған сүтке ауыстырыңыз. Сіз басқа жаңғақтарды, қантты сала аласыз.
  4. Қоюды банкаларға қойыңыз да, салқын жерге салыңыз. Немесе дереу алыңыз - өйткені сіз оны тез жасағыңыз келетін нәрсе үшін.

Лентелген ринцаға арналған рецепт Бояудан бастап

Үйде пісірілген шоколад макарондары, посттарды және вегетарианшыларды және аллергиясы барларды сүтке байқап көре аласыз. Мұндай сағыз дайындаудың рецепті бұршақ пен сүт өнімдерін алып тастауға негізделген. Бірақ бұл нақты, әрине, шоколадсыз жасай алмайды.

Дайындау әдісі:

  1. Жалаңаш біз жаңғақтарды ауыстырамыз. 120 грамм құрғақ бұршақ бір түнде суға малынған. Таңертең оны таза сумен бір-үшке дейін немесе төртке дейін және 45 минут пісірді.
  2. Аяқталған жылы балапан аздап салқындау керек, оны пюреге айналдыру керек, оған 100 грамм қоңыр қант қосыңыз.
  3. Қара шоколадтың екі тақтайшасы (200 грамм) толтырғышсыз, су моншасына тыныштық және оған екі қасық өсімдік май қосыңыз.
  4. Шоколадқа пюраны, шикі ваниль немесе ванильді қант салыңыз.
  5. Егер ол өте қалың болса, онда паста бұршақпен сұйылтуға болады. Қажет болса, көп қант, жаңғақтар қосыңыз.

«МИНГ» үйдегі жаңғыртпа рецепті, өсімдік майымен

Блендерде Новелланы дайындау

Блендерде Новелланы дайындау

NOutellor-ді үйде тез дайындаңыз. Үйге осы рецептте роман жасау үшін сізге су астындағы блендер қажет болады.

Дайындау әдісі:

  1. Блендер үшін контейнерде біз 150 мл жылы сүт құйып, 120 грамм қант ұнтағы мен ванилин сөмкесін салыңыз.
  2. Онда біз 350 грамм күнбағыс тазартылған және иіссіз май құйып, максималды жылдамдықпен бірнеше минут шайқадық.
  3. Үш ас қасық какао және құрғақ сүт қосады және тез ұрады.
  4. Жексенбі 100 грамм жаңғақтар және бәрі жақсы блендерді жыртып тастайды. Шоколадты-жаңғақ пастасы шықты. Көріп отырғаныңыздай, біз оны тез және қарапайым дайындаймыз.

Жаңғақтарсыз бетті қалай жасау әдісі

Жаңғақтарсыз ысқысы жұмсақ емес сияқты. Бірақ шоколадты үй жағдайында дайындауды қалайтындар тоқтамайды. Толығымен күтпеген рецепттер бар, мысалы, десертке ұқсас десертпен ағып кетуден бастап, бұған ұқсас.

Дайындау әдісі:

  1. Екі килограмнан жасалған піскен кесілген, сүйек киген және сүйектерден босатылған. Тегі блендер немесе ет тартқышты пюреге айналдырады. Тері қалдықтарынан арылу үшін сорғыш електен сүртіңіз.
  2. Кәстрөлде пюресь, оған бір килограмм қант құйды. Орташа өрт кезінде біз қайнатыңыз, үш минут пісіріңіз.
  3. Жүннің 100 грамм какао ұнтағы үстіне електен өткізу арқылы үнемі араласады. Сол кезеңде майлы май қосылады, 250 грамм. Оны жұмсарту керек.
  4. Тағы бес минут пісіру, үнемі араластыра отырып. Кәстрөлді пластинадан алыңыз.
  5. Банкаларды зарарсыздандырып, ыстық нумельді оларға ауыстырыңыз. Бәрі салқындаған кезде, біз шұңқырларды қақпақтармен жабамыз және біз тоңазытқышқа жеткіземіз. Онда ол алты айдан асады.

Біз өте керемет қоштасқанда, біз келесі қадамға - тұтынуға кірісе аламыз. Ол сэндвичтерге, құймақпен жағуға, кілегейдің орнына торттар мен қамырды сағынуға болады, оны пісіруге қосады, оны пісіруге қосады, ол шоколад пастасын ұнатады. Шоколад десеркі әрдайым кремді, йогурт немесе жемістерді жеңеді.

Homemade Nutella - Дүкен аналогына қарағанда көбірек үнемді. Бұл тек сэндвичтерге жағуға ғана емес, сонымен қатар торттар, десерттер немесе печенье пісіру үшін де қолданылады. Сондай-ақ, сіз де ыстық шоколад жасай аласыз. Бұл өте дәмді, сондықтан біртекті нумель тоңазытқышта ешқашан артық болмайды. Ия, және бұл жағдайда бұл жағдайда тек сізге белгілі өнімдерден тұрады.

Төрт түрлі ровеля фотосуреті.

Жапырақты пісіру негіз ретінде дайындалуы мүмкін:

  • кілегей
  • Үйдегі немесе пастерленген сүт
  • қоюландырылған сүт
  • құрғақ сүт
  • балаларға арналған тағам
  • шикі қаймақ

Деликсика әдемі жарқырап, иіссіз және тұзсыз май май қосыңыз. Кремді немесе көкөністі қолдануға болады, бірақ ол дайын өнімнің май мөлшерін едәуір арттырады.

Фото майы, кілегей, қоюландырылған сүт.

Тағы да Юммидің маңызды ингредиенті - жаңғақтар. Оны қуырылған жаңғақ немесе жержаңғақ болуы мүмкін. Жаңғақ қосылған дәмді голдар.

Нуттелла үйдегі үнемді

Бұл қарапайым өнімдерден өте үнемді рецепт.

  • Какао 3 ас қасық. л.
  • Жұмыртқа 2 дана.
  • Сүт 400 мл
  • Қант 300 г
  • Жаңғақтар 0,5 бап
  • Ұн 4 ас қасық. л.
  • Кремді май 2 өнері. л.
  • ванилин

Фото жағу кремі және какао процестері.

Біртектіге жұмыртқаны қант, ваниль және какао шайқаңыз. Біртіндеп сүт пен ұнның үштен бірін таныстырыңыз. Кесектердің пайда болуын болдырмауға тырысыңыз. Сүт қалдықтарын құйыңыз, жұмсартылған сары май қосыңыз. Қалыңдаудан бұрын су ваннасындағы массаны аршыңыз. Қоспа лақтыра бастағанда, оттан алып тастап, салқындатыңыз. Салқындатылған массада қуырылған туралған жаңғақтар қосыңыз және араластырыңыз. Макарондарды тоңазытқышта сақтаңыз.

Нүшел және жаңғақтардың суреті.

Хабарлы қабығымен қалай үйді жасауға болады

Дайындау уақыты: 10 Minterter Пісіру: 20 Таулы уақыт уақыты: 30 минут

Жаңғақты қуырғыш табада кесіп, кептіріңіз. Салқын. Теріні тазартыңыз және ұнтақтаңыз.

Жаңғақтар мен еріген шоколадтың суреті.

Бөлшектерде шоколадты сезіп, су ваннаға салыңыз. Майды қант ұнтағымен араластырыңыз, ванилин, какао ұнтағы қосыңыз және қатты ысқылаңыз. Какаодан массаны еріген шоколадқа, араластыра отырып, жаңғақтар қосыңыз. Гутельді қақпақтағы қақпағы бар. Салқын күйінде ұстаңыз.

Ыдыс: Десерткучнка: еуропалық естеліктер: 6 адам: 300 ккал

Құрамы:

300 г шоколад200 г Функ4 өнері. қасық қант ұнтағы3 ас қасық. Қасық көкөніс майы2 өнері. Қасық какао Опа1 пакеттік ванилин

Фото Үш Новелла.

Креммен қалай пісіруге болады Нутулла

  • Кремі 130 мл
  • Қуырылған жаңғақ 150 г
  • Конденсацияланған сүт 130 г
  • Шоколад 200 г
  • Қант Опа 100 г

Ас үйге немесе блендерге қуырылған жаңғақ ұнтақтау. Су ваннасындағы шоколадты ерітіңіз. Конденсацияланған сүтті қосыңыз. Кремді қант ұнтағы бар. Кремді шоколад пастасы бар кремді қыстырыңыз, жаңғақ қосыңыз және араластырыңыз. Салқын күйінде ұстаңыз.

Үйдегі Nuthal ұнтақты сүттен жасалған

  • Құрғақ сүт 100 г
  • Кремді май 1 өнер. л.
  • Какао 2 өнері. л.
  • Кішкентай крем немесе сүт

Какаодан қосылу үшін құрғақ сүт және ешқандай кесектер жоқ. Жұмсақ сары май қосыңыз. Жақсы араластырыңыз және қажетті консистенцияны алу үшін тамшыға аздап кремді енгізіңіз. Дәмдеу үшін сіз кез-келген жаңғақтарды қоса аласыз.

Какао және шоколад қосылған құрғақ сүттің фото қоспасы.

Жұқпалы Ровелла - маусымдық бейне рецепті

  • Өрік 2 кг
  • Қант 1 кг
  • Какао 100 г
  • Кремді май 250 г

Өріктерді шайыңыз, сүйектерді құрғатыңыз және алып тастаңыз. Блендер ұнтыңыз немесе ет тартқыштан екі рет өткізіп жіберіңіз. Қайнағаннан кейін 3 минут қант қосыңыз және 3 минут пісіріңіз. Какао мен май қосып, қабығын тағы 5 минут қосыңыз. Таза құрғақ банкалар мен қақпақтармен жабыңыз. Толық салқындағаннан кейін тоңазытқышқа салыңыз. Қою өте дәмді, бірақ қалыпты емес, калориялы.

Өсімдік майымен жаңғақ

  • Какао ұнтағы 3 ас қасық. л.
  • Өсімдік майы 350 г
  • Қант Опа 120 г
  • Құрғақ сүт 3 ас қасық. л.
  • Жаңғақтар 100 г
  • Сүт 150 г
  • ванилин

Ұнтақталған және ванильмен жылы сүтті қосыңыз. Өсімдік майын қосыңыз және қалыңдау алдында жоғары қуатта қайтадан шайқаңыз. Масса қаймақ сияқты болуы керек. Какао, ұнтақты сүт қосыңыз және бірнеше секунд бойы ұрыңыз. Жаңғақтарды құйып, қайтадан шайқаңыз.

Ұнтақталған қант пен жапырағы бар фото сүті.

Ноқаннан мықты нәрлену

  • Жаңғақ 120 г
  • Қант 100 г
  • Қара шоколад 200 г
  • ванилин

Жаңғақты түнде сумен құйыңыз. Таңертең артық суды араластырып, жаңа құйыңыз. Ноқанның бір бөлігінде сұйықтықтың кем дегенде үш бөлігін алу керек. Пешке киіп, жұмсақтық алдында 40-50 минут пісіріңіз. Сұйықтықты ағызыңыз, сәл салқындатыңыз және көп блендер құйыңыз. Қант қосыңыз және араластырыңыз.

Кастрюльдегі және блендердегі фото жаңғақтар.

Шоколадты жұп өсімдік майы қасықтары бар және оның бұрын пісірілген картоптарымен байланыстырыңыз. Ванилинді қосып, араластырыңыз. Тұқым немесе жаңғақтар қосуға болады. Егер паста тым қалың болса, ол бұршақ, кокос немесе соя сүтінен отвармен сұйылтылған. Нутулла

Жаңғақтарсыз Nuthal

  • Сүт 2 стакан
  • Ұн 4 ас қасық. л.
  • Какао 4 ас қасық. л.
  • Кремді май 50 г
  • Қант 1,5 стакан

Құрғақ компоненттерді араластырыңыз, сүт қосыңыз және біртекті массаға жуыңыз. Пештің құрметіне, үнемі араластыра отырып, белгілі дәрежеде, бірақ 20 минуттан аспайды. Қоюді оттан қабылдап, май қосыңыз. Нүшелді тоңазытқышта тығыз қақпағы бар құмырада жаңғыңыз жоқ сақтаңыз.

Nutello вегетариандық Нутулла

  • Сүт шоколады 150 г
  • Zhelnuk 80 г
  • Кокос майы 25 мл
  • Қоңыр қант 2 ас қасық. л.
  • Ваниль 1 PoD
  • Какао 1 ОҚО.

Құрғақ қуырғыш табада жаңғақтарды қуырыңыз және кішкентай шіркеуге ыстық күйде ұнтақтаңыз. Қант қосыңыз және араластырыңыз. Какао қоспасын, май мен ванильді енгізіп, блендерді араластырыңыз. Ерітілген шоколад қосыңыз және блендерді шайқаңыз. Салқындату Салқын күйінде ұстаңыз.

Бұл белгілі болуы керек!

Фото баласы және Nutella.

  1. Шоколадты пастаға арналған жаңғақтар қуыруға арналған табада қуыру керек, содан кейін голландиялық хош иісті болады.
  2. Ересектерге арналған романда сіз бірнеше бренди, рома немесе ликер қосуға болады.
  3. Құрғақ сүт, какао және қант ұнтағы қажетсіз кесектерді кетіру үшін жақсырақ.
  4. Түрлі талғамға, кокос чиптеріне, кәмпиттер мен қурагинг қосылды.
  5. Ерекше рецепттерді сүйетіндер кішкене тұзды немесе жедел қызыл бұрышты дайындау үшін қолданылады.
  6. Homemade Nutella сэндвичтер үшін, печвичтер үшін, печенье, жеміс салаттарына, торттарға, торттарға, торттарға, балмұздаққа немесе құймаққа арналған крем сияқты жақсы.

Үйдегі үй.

Homemade Nutolarol - Photo 1-қадам

Үйде есептеу үшін өнімдерді дайындаңыз. Мен жаңғақ қолданамын, бірақ кез-келген адам қолайлы. Егер ол жержаңғақ болса, онда ұнтақтау алдында оны дайын болғанға дейін еркелету керек.

Homemade Nutella - фото 2-қадам

Терең жайлы ыдыста ұн мен какао ұнтағымен қантты араластырыңыз.

HomeMade Nugtella - фото 3-қадам

50-70 миллилитр сүт құйып, құрғақ ингредиенттермен байланысыңыз. Сондықтан сіз кесектердің пайда болуынан аулақ бола аласыз. Массасы біртекті болған кезде, қалған сүтті қосыңыз және араластырыңыз.

Үйдегі жаңғыртымша - фото 4-қадам

Шоколадтың массасы екі есе түбіне салыңыз. Кішкентай отқа, қайнатыңыз. Крем мен кремді үнемі араластырыңыз!

Homemade Nugtella - фото 5-қадам

Жаңғақтар максимумды ұсақтауға тырысады. Мен бұған ағаш тақтаны және арқан қолдандым.

HomeMade Nugtella - фото 6-қадам

Шоколад кремі лақтыра бастағанда, оны оттан алып тастаңыз. Мен көпіршіктерге, олар қалай пайда болды және кілегей айтарлықтай қалыңдатады, бұл дайын дегенді білдіреді.

Үйдегі нутұлтан - фото 7-қадам

Жер үсті жаңғақтар мен май қосыңыз. Май ерігенше араластырыңыз.

Үйдегі нинолярлық - фото 8-қадам

Homemade Nutella дайын! Бірақ тамақ үшін тым ыстық, оны тоңазытқышта салқындатыңыз. Өзіңізге көмектесіңіз!

Орташа рейтинг: 4.7, жалпы дауыстар: 111

Маңызды! Бейне рецепт мәтінінен өзгеше болуы мүмкін!

Көптеген адамдар шоколад макаронын жақсы көреді, үйдегі рецепт қарапайымдылық, нәзіктікті өздігінен дайындайды. Сонымен бірге, дайын өнім мүлдем қауіпсіз, зиянды толықтыруларсыз, ол балаларға қауіпсіз берілуі мүмкін.

Үйде дәмді романды қалай жасауға болады

Шоколадтың романын өз бетінше дайындау үшін сізге ең аз уақыт қажет, барлық қажетті өнімдер әрдайым қолында. Осылайша паста өте жақсы, сіз бірнеше нюанстарды қарастыруыңыз керек.

Үйде роман қалай жасауға болады - негізгі ережелер:

  1. Түпнұсқа рецептте макаронның негізі крем немесе сүт. Бірақ оларды қоюландырылған сүт, құрғақ сүтпен, қаймақпен және тіпті балалар қоспасымен алмастыруға болады.
  2. Шоколад массасының сәулесі май береді. Жұмсақ немесе еріген кремді майлы маймен 80% қолданған дұрыс. Дұрыс және сау тамақтану жайтқыштар кокос немесе көкөніс қосуға болады.
  3. Жаңғақтар - негізгі компоненттердің бірі. Ең дұрысы - жаңғақ немесе жержаңғақ, олар құрғақ табада алдын-ала қыздыруы керек, қауыздан тазартыңыз. Жаңғақ бюджет нұсқасына сәйкес келеді, олар оларды қуырмай алмайды. Экзотикалық жанкүйерлер Кешьюс, бадаммен тәжірибе жасай алады.
  4. Барлық өнімдерде бөлме температурасы болуы керек.
Маңызды! Сіз дайын массаны шағын көлемді стерильденген әйнек контейнерлерге жылжытуыңыз керек, мықтап жабыңыз. Тоңазытқышта бір аптадан аспайды, өйткені үйде тамақ дайындауда консерванттар жоқ.

Үйдегі ринялдың рецептері

Танымал шоколадтың нәзіктігіне арналған көптеген рецепттер бар, ең сүйіктілерді таңдау үшін паста бірнеше нұсқаны дайындауға тырысу керек.

Классикалық рецепт

Жаңғыртпа рецепті

Классикалық рецепт бойынша паста көбірек кремге ұқсайды, ол керемет, біртекті, керемет дәмі мен хош иісі бар.

Құрамы:

  • Сүт 3,2% - 420 мл;
  • Жұмыртқа - 2 дана;
  • май кремді - 10 г;
  • ұн - 55 г;
  • Қант - 370 г;
  • какао - 30 г;
  • Кез-келген жаңғақтар - 130-170 г;
  • Ваниллин мен тұз - шымшу арқылы.

Дайындық кезеңдері:

  1. Жұмыртқа мен қант құмын араластырыңыз, араластырғышты ақ массаға ұрыңыз.
  2. Ұн қосудың кішкене бөліктеріндегі жұмыртқа-қант қоспасында. Әрі қарай араластыра отырып, кесектерді сындырыңыз.
  3. Ұнтақ қосып, мұқият араластыруды жалғастырыңыз.
  4. Жаңғақтар ұсақтайды. Қалған компоненттерге қосыңыз.
  5. Мылтық май, жапқышқа құйыңыз, ванилин мен тұз қосыңыз. Араластырыңыз.
  6. Сүт аздап көмектесті, пастаға құйып, тез араластырыңыз.

Кемдену үшін араластырыңыз, қалыңдау үшін араластырыңыз, қалыңдау үшін 20 минут пісіріңіз, үнемі араластырыңыз. Салқындатып, тоңазытқышта алыңыз.

Кремге арналған крем рецепті

Дәміне қарай, бұл үй пастасы сатып алу өнімді барынша арттырады.

Кремдегі Nutral

Құрамы:

  • Жаңғақ үгіндісі - 170 г;
  • Сүт шоколады - 180 г;
  • Майлы крем - 120 мл;
  • Конденсацияланған сүт - 140 мл;
  • Қант опа - 180

Қалай пісіруге болады:

  1. Шоколадты ерітіңіз, конденсацияланған сүтпен байланыстырыңыз.
  2. Жеке ыдыста ұнтақ қосылған крем.
  3. Екі қоспаны да ақырын қосыңыз.

Дайын өнім банкаларға ыдырайды, тоңазытқышта ортаңғы сөреге дейін алыңыз.

Ащы шоколад қосылған нәрлітуші

Ыстық шоколад қосылған жаңбыртель рецепті

Ащы шоколад қосу керемет дәм береді. Бірақ мұндай өнім балаларға және жоғары артериялық қысым адамдарға жарамайды.

Құрамы:

  • Жаңғақ - 180 г;
  • Қант құмы немесе ұнтақ - 50 г;
  • Ащы шоколад - 300 г;
  • Какао ұнтағы - 30 г;
  • Ванильді қант - 7

HomeMade Nugtellellella - Recipe:

  1. Қуырылған жаңғақтар үгінділерге кесілген.
  2. Шоколадты ерітінді.
  3. Терең танк майы, қант, ванилин және какао ұнтағы. Бұл қоспаны еріген шоколад массасына құйыңыз.
  4. Барлығын біркелкілікке дейін аяқтаңыз. Жаңғақ үгіндісін қосыңыз. Қайтадан араластырыңыз.

Салқындатуды аяқтады, шыны ыдысқа салыңыз, тоңазытқышқа алыңыз.

Супер жаңғақ

Көпшілігі макарондарды шоколад үшін емес, жаңғақ дәмі үшін бағалайды. Өз қолыңызбен осындай роман жасаңыз Үйде толығымен қарапайым. Бірақ жақсы блендер қажет болады.

Жаңғақ жаңғағы

Құрамы:

  • кез-келген жаңғақтар, сіз қоспаны қолдана аласыз - 330 г;
  • какао - 45 г;
  • май кремді кремді - 35 г;
  • Қоңыр қант - 30-40 г;
  • Тұз, ванилин.

Жаңғақтармен жаңғыртпа рецепті:

  1. Жаңғақтар Пісіру парағын пергаментке қойып, жылытылатын пешке тоқсанға тоқсанға қойыңыз. Мезгіл-мезгіл араластырыңыз.
  2. Жаңғақтарды аздап салқындатыңыз, таза беріңіз. Блендердегі бір кесе бүктеңіз. Максималды жылдамдықпен тегістеу.
  3. Ұнтақтау процесінде үгінділер мезгіл-қасіретпен араласады. Сіз 30 г ерітілген крем майын қосуға болады, сондықтан паста тегіс және біртекті болудан тезірек болады.
  4. Жаңғақтарда қалған бөліктерді қосыңыз. Орташа жылдамдықпен блендер бойынша 1 минутқа кепілдік беру.
  5. Дайын өнім - дайындалған қоймаларға құйылуы керек.

Абайлаңыз, жаңғақтарды бұзған кезде, масса ыстық болады.

Кеңес! Рецепттегі қантты үйеңкі шәрбатын тең мөлшерде ауыстыруға болады.

Жаңғақтарсыз жаңғақтарға арналған түпнұсқа рецепт

Жаңғақтарсыз Nuthal

Жаңғақтарға аллергиясы бар болған кезде, сіз үйде дәмді үйге арналған және оларсыз жасалай аласыз.

Нүктермен жаңғақсыз қалай пісіру керек:

  1. Жуу, 2 кг піскен дренаждарды алыңыз. Сіз кез-келген сорттарды қолдана аласыз, бастысы - жидектер піскен және шырынды.
  2. Біріккендегі өріктерді үккіштен тартыңыз немесе ет тартқышты өткізіп жіберіңіз. 1 кг қант қосыңыз.
  3. Кішкене отқа кию үшін араластырыңыз, қайнатпас бұрын пісіріңіз.
  4. Көпіршіктердің бетіндегі пайда болғаннан кейін 200 г май және 100 г какао қосыңыз.
  5. 5 минут пісіріңіз.

Мұндай қадамды барлық қыста салқын жерде сақтайтын қақпақтармен айналдыруға болады.

Өсімдік майымен жаңғақ

Егер сіз дәмді, бірақ төмен калориялы нәзіктікті дайындағыңыз келсе, май гүлді рецептке ауыстыруға болады.

Құрамы:

  • Какао - 50 г;
  • Өсімдік майы - 350 мл;
  • Қант ұнтағы - 120 г;
  • Сүтті құрғақ - 40 г;
  • Жаңғақтар - 100 г;
  • Сүт - 150 мл;
  • Тұз, ванилин.

Қалай пісіруге болады:

  1. Сүт аздап жылыту үшін қант ұнтағы мен ванилин қосыңыз. Біртектілікке дейін ұрыңыз.
  2. Май қосыңыз, араластырғышты қалыңдаудан бұрын үлкен бұрылыстарға ұрыңыз. Консистенциясы бойынша масса қаймаққа ұқсауы керек.
  3. Құрғақ ингредиенттерді қосыңыз, тез арыңыз.
  4. Ұсақталған жаңғақтар құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.
Маңызды! Өсімдік майының дәмін кетіру үшін аяқталған паста тоңазытқышта 7-8 сағат ұстап тұру керек.

Үйде есептеуге арналған лахи және вегетариандық рецепт

Тіпті вегетарианшылар, пайдалы тамақтануды ұстану дәмді кәмпиттерді жақсы көреді. Сондықтан калориясыз және жануарлардан жасалған бұйымдарсыз романға көптеген рецепттер бар.

Вегетариандық рецепт Пакондар

Репортаждармен рецепт:

  1. 24 сағат ішінде 100 г бұршақ сіңіреді. Содан кейін суды біріктіруге, 700 мл қайнаған су құйыңыз, минималды отта бір сағатты пісіріңіз.
  2. 200 г қара шоколадты ерітіңіз.
  3. Тоңазытқыштардан артық сұйықтық ағызып, 100 г қоңыр қант пен еріген шоколад қосыңыз.
  4. Бәрін араластыру.

Рецептте сүт пен жұмыртқа жоқ, сондықтан бұл пастаны постта пайдалануға болады.

Вегетариандықтарға арналған дәмді макарон - қадамдық рецепт:

  1. Түні бойы 250 г күн.
  2. Су біріктіру, сүйектерді шешіп, ет тартқышта кептірілген жемістерді тартыңыз.
  3. Кофе тартқышта 100 г густы салыңыз.
  4. 3 ас қасыққа қосылу үшін жаңғақ массасы. л. ЖАҢАЛЫҚТАР ЖӘНЕ ЖАС.
  5. Біркелкілікке дейін араластырыңыз.
Кеңес! Жаңғақтардың орнына сіз күнжіт, асқабақ тұқымын немесе күнбағыс қолдануға болады.

Үйдегі шоколадты паста үшін қарапайым рецепт

Нутелла қарапайым рецепт

Тек 4 ингредиентті араластырып, дәмді шоколадты қоюға болады. Басты артықшылықтар - бұл ұнсыз ұнның рецепті, масса дайындаудың қажеті жоқ, құрамында сүт жоқ, сондықтан сақтау мерзімі 14 күнге дейін артады. Барлық пісіру процесі 15-20 минуттан аспайды.

Құрамы:

  • Жаңғақ немесе жержаңғақ - 1 кесе;
  • Сары май - 100 г;
  • Сүт конденсацияланған - 300 мл;
  • Какао ұнтағы - 20-30 г.

Гайкадий жаңғақтармен пісірусіз жаңғақтар - қадамдық рецепт:

  1. Жаңғақтар блендерде жанады.
  2. Терең жаңғақтарға және басқа ингредиенттерге салыңыз.
  3. Барлығын мұқият немесе сиқырлы блендермен араластырыңыз.
  4. Какао мөлшері хош иістендіргіштерге байланысты. Егер сіз айтылған шоколадтың дәмі бар паста алғыңыз келсе, тағы 5-10 г қосуға болады
Маңызды! Нүктердегі шоколад макаронына идеалды консистенцияға ие болуы үшін жаңғақтар біртекті мұнай консистенциясына дейін ұсақтауы керек. Орехов әуесқойлары оларды мұқият ұнтақтауға болмайды, ол дайын өнімнің талғамына әсер етпейді.

Нутолярлық - үйдегі рецепттер әр түрлі деңгеймен ерекшеленеді. Бірақ олардың барлығы бір нәрсені біріктіреді - керемет дәм, тегіс консистенция. Бұл нәзіктік таңертеңгі сэндвичтер үшін өте жақсы, торт кортексімен майлау, қақпақтардан жасалған бұйымдар.

Нутолярлық - жақсы күннің басталуы! Сондықтан жарнаманы айтады. Егер ойласаңыз, шоколад-жаңғақ пастасы таңғы ас үшін өте жақсы: ол теңдестірілген, құрамында минералдарға бай күрделі, майлар мен ақуыздар бар, соның ішінде көптеген көмірсулар бар. Түпнұсқа өнімде қауіпсіз композиция бар, құрамында күшейткіштер, бояғыштар және басқа да электронды компоненттер жоқ. Алайда, ондағы пайдасы онша көп емес: бірінші кезекте қант, содан кейін өсімдік майы, және тек жаңғақтар мен сүт тізімінің соңында. Ал баға жай ғарыш.

Үйде пісіруге болады. Және дұрыс, дұрыс тамақтану үшін қолайлы өнімдерді қолданыңыз. Үйде жасалған шоколадты жаңғақ пастасы орманнан немесе жаңғақпен дайындалуы мүмкін (және егер қоюландырылған немесе қарапайым сүт, май немесе крем »бар аллергиясы бар болса (егер аллергия болса). «Шоколад» дәрежесін де сіздің талғамыңызға қарай реттеуге болады.

Нутелла нан немесе тосттары бар сэндвичтер үшін ғана емес. Оны құймақ, пісіру, сонымен қатар, десерттерге арналған топырақ тортының қабаты үшін, сонымен қатар үйдегі торттар үшін де қолдануға болады.

Жаңғақтармен жаңғыртпа

Бірінші нұсқа - ең «дұрыс». Бұл рецепт нақты шоколадты, какао емес және жаңғақ қолданады. Дәмі өте шоғырланған, хош иісі шоколад. Пасталардың құрылымында күрделі жаңғақтар сезіледі.

Құрама:

  • Конденсацияланған сүт - 100 мл;
  • Ұнтақты қант - ¾;
  • Кішкентай майлы крем - 4-5 ас қасық. қасықтар;
  • Жаңғақ - 150 г;
  • Шоколад - 2 плиткалар.

Шоколадты сіздің талғамыңызды таңдаған дұрыс, бірақ кез-келген жағдайда сапаны қолданыңыз. Өсімдік майларынан арзан кондитерлік плиткалар бәрін бүлдіре алады.

Дайындық кезеңдері:

1. Шоколадты су ваннасында еріту керек. Кейбір үй иелері оны микротолқынды пеште, шағын қуатта жасайды. Монша өртелетін учаскелерсіз біркелкі массаны шығарады деп санаймын.

2. Конденсацияланған сүт құйып, араластырыңыз. Барлық өнімдер жылы болуы керек (кем дегенде бөлме температурасы), содан кейін олар жақсырақ және тезірек болады.

3. Крем қосыңыз. Олар шоколадпен араласпайды, сондықтан біраз уақыт бойы шпательді ысқылау керек. Ұнтақты итеріп, бәрін араластырыңыз.

4. Жаңғақтар өте ұнтақтау керек. Олар біртекті майлы тазалағышқа айналуы керек. Макаронның барлық компоненттерін араластырыңыз.

5. Шыны банкаларда жақсырақ сақтаңыз. Сақтау мерзімі одан сайын көп болса, крем ультра люкс қолданған дұрыс (6-12 ай ішінде сақталғандар). Осы өнімдер санынан шамамен 700 г паста алынады. Нәтижесінде алынған нәзіктіктің құны жоғары сапалы, түпнұсқадан шамамен 30-50% төмен болады.

Үйдегі жаңалықтар жаңғағы

Новелланың бұл рецепті жаңғақтарды ұнатпайтындарға немесе олардағы аллергияға ие адамдарға жарамды. Бұл пастаның бағасы минималды, өйткені оны дайындауға арналған өнімдер, сізге қарапайым қажет.

Қажетті ингредиенттер:

  • Какао ұнтағы - 2 ас қасық. л.;
  • Ұн - 2 ас қасық. л.;
  • Кремді май - ¼ пакеттер;
  • Сүт - 370 мл;
  • Қант - 1 кесе.

Пісіру:

1. Қалың түбі бар шелекте барлық құрғақ компоненттер.

2. Шоколад пастасы үшін сапалы какао таңдау керек. Сусындарды дайындауға арналған қоспалар (Некке, Чукка сияқты және қант және құрғақ сүт), оған сәйкес келмейді. Оларда шоколадтың мазмұны минималды, сондықтан скутер ең жақсы болады.

3. Құрғақ қоспада ескірген сүт бар. Бірінші бөлігінен кейін, ол кесектерді қалдырмай, алынған касицедті мұқият тегістеу, содан кейін қалғанын қосыңыз.

4. Шелекті ең аз отқа салыңыз. Қайнау қайнатыңыз, сонымен қатар тағы бір минут. Сары майды текшесін қосыңыз, пастаны тегіс консистенцияға және жылтыр жылтырдың пайда болуына илеңіз.

Дайын өнім жылы пішіндегі жылы пішіндегі сақтауға және салқындатуға арналған сыйымдылықты құйып, тоңазытқышқа алыңыз.

Ұнсыз жаңғыртпа рецепті

Бұл нұсқада паста шоколадтан және көптеген сүт өнімдерінен (конденсацияланған сүт және май) дайындалады. Ұн қолданылмайды. Нәтижесінде ол сәл майлы масса, бірақ тегіс, жібектей, мүлдем крахмалдық емес.

Бұл десерт бірнеше минут ішінде дайындалған. Оны торттар, десерттер мен пісіру ретінде пайдалануға болады.

Қажетті ингредиенттер:

  • Кремді май - 125 г;
  • Шоколад - 90-100 г (1 қатар);
  • Конденсацияланған сүт (қатты сүттен) - 380 мл;
  • Какао - 1-ші. л. (слайдпен).

Пісіру процесі:

1. Майды қою үшін көп қабатты (немесе кем дегенде қалың) ыдыс-аяқтарда. Оны сұйық күйге баяу жылумен ерітіңіз.

2. Егер пеш «ыстықты үнемдеу» режимін қолдайды (яғни, ең аз қыздыру қуаты), содан кейін табаны оттықта қалдырыңыз, егер жоқ болса, пештен алыңыз.

Шоколад плиткасын жауып, маймен араластырыңыз. Біртекті масса болуы керек.

3. Контейнерді пештен алыңыз, белсенді араластырыңыз, конденсацияланған сүтті құйыңыз. Сынақты араластырыңыз немесе араластырғышты қолданып араластырыңыз.

4. елек арқылы какао сатып алу арқылы. Макарон құрамында олар кесектерге тигізбесе де, қажет. Олар біртектілікке аяу өте қиын.

Сақтау ыдысына құйылатын жылы масса әлі де бар. Осындай нәзіктіктің сақтау мерзімі шамамен бір апта.

Бұл шоколад пастасы өте жұмсақ, күшті кремді хош иіспен. Шоколадтың әртүрлі сорттарын қолдана отырып, сіз әр түрлі талғамға ие бола аласыз. Мысалы, мысалы, ащы шоколад асыл көлеңке мен хош иіс береді. Сүт шоколады жұмсақ, көбелек алады. Сіз плиткаларды жаңғақтармен, карамельмен, ауа күрішімен пайдалана аласыз.

Жаңғағыштары бар шоколад макароны

Жаңғақ жанкүйерлері келесі рецепттің артықшылығын қолдана алады. Консистенция Шоколадты пастасы қайнатады. Кремді шоколадта грек жаңғағының ащы ұстасын байлады. Дәмді, мен көруге кеңес беремін.

Құрама:

  • сүт - 500 мл;
  • Какао - 1,5 ас қасық. қасықтар;
  • Кремді май - 50 г;
  • Ұн - 40 г;
  • Қант - 150 г;
  • Жаңғақ - 50 г.

Пісіру процесі:

1. Жаңғақтарды ұсақтау керек. Оларды ұнға айналдырмаған жөн, үлкен бөліктер қалдырмаған жөн. Егер блендер немесе кофе тартқыш болмаса, жаңғақ пышаққа кесуге болады. Олар майлы, жұмсақ, оңай. Екінші нұсқа - жаңғақтарды қаптамаға салу және оны бірнеше рет жылжыту PIN-мен орау.

2. Ұнды құрғақ табада қуыру керек, крем реңктерінің алдында минималды жылу пайда болуы керек. Қуыруға арналған табаның мазмұны үнемі араласып отыруы керек.

3. Ұнды кастрюльге қойыңыз.

4. Қант пен какао қосыңыз және жақсылап араластырыңыз.

5. Майды, барлық жаңғақтарды қойып, баяу отқа салыңыз. Қою қайнату керек, үнемі араластырыңыз (әсіресе төменгі жағынан) қалыңдау үшін.

6. Ыстық кремнің сәйкестігі қалағаннан сәл аз болуы керек. Салқындаған кезде десерт одан да көп тығыз болады.

7. Кремді тоңазытқышта ұстаңыз, бірақ қолданар алдында, оны бөлме температурасында аздап беру өте, сондықтан дәмді.

Ұсынылған ровелланың барлық нұсқаларының ішінде бұл ең аз майлы. Бірақ көптеген көмірсулар бар. Таңғы ас үшін бұл тіпті жақсы. Бірақ кешке бұл десерт сүйенбеген жөн.

Какао және май қосылған қара өріктерден жаңғақ

Қызықты опциялар қара дренаждан тұрады. Бұл тіпті совок емес, шоколадты джем. Тәтті тістерді бұл десерт ұнайды. Оның негізі тұндырылғаннан бері калория мазмұны мұнда салыстырмалы түрде аз.

Тәтті сорттардың жетілген, майлы, қара өріктерін таңдау маңызды. Бұл роман қыста оралуы мүмкін, ол жақсы сақталады.

Қажетті ингредиенттер:

  • Өрік - 1 кг (аршылған);
  • Қант - 0,5 кг (немесе дәміне қарай);
  • Какао ұнтағы - 70

Дайындық кезеңдері:

1. Өрік, қант және какао жағу үшін араластырыңыз. Жеміс аздап шырын болғандықтан, біраз уақытқа қалдырыңыз (жердегі қант ылғалдандырылып, ерітіп бастайды).

2. Кәстрөлді ортаңғы отқа қойып, сағаттың төрттен бірін пісіріңіз. Осы уақыт ішінде жемістер жұмсарады, олар шырын, қант пен какао таратады. Кептелісті үнемі араластырып, басқаша құрғақ өнімдер мұрагерленеді.

3. Пластинадан ыдыстарды алып тастаңыз және оның мазмұнын брендорға біртекті консистенцияға дейін тесіңіз.

4. Кептелуі ең аз отқа салып, қалыңдауды күшейту керек.

Тостағанға кейінге қалдыру үшін «Тағамға» қалатын болашақ паста көлемі. Стерильді банктердегі есептеу жұмыстарының қалған бөлігі. Джем таза түрінде және маймен бірге болуы мүмкін.

Паста бар ыдыста жұмсартылған майдың текшесін қойып, жақсылап араластырыңыз. Салқындағаннан кейін десертті сақтау түпнұсқаға ұқсас болады. Дәмі - ашық қара өрік жиынтығы бар кремді шоколад.

Ұнсыз және 5 минут ішінде пісіру

Арзан және өте дәмді паста ұнтақты сүттен жасалған. Оны кез-келген нәресте сүт қоспасымен алмастыруға болады.

Құрамы:

  • Өсімдік майы (тазартылған, иіссіз, иісі жоқ) - 200 мл;
  • Сүт жылы -100 мл;
  • Қант - 100 гр;
  • Какао ұнтағы - 1,5 ас қасық. л.;
  • Сүт құрғақ (балалар қоспасы) - 1,5 ас қасық;
  • Жаңғақтар - 100 гр.;
  • Ванильді қант - 1 пакет.

Пісіру процесі:

1. Осы пастаны дайындау үшін су астындағы блендер қажет болады. Қажетті әсердің арқасында қол жеткізу мүмкін емес. Сүт ыдысында какао, ванилин және қант қосыңыз. Біраз араластырыңыз.

2. Новелеске ұқсас болған кезде пастаны ұрып-соғу үшін майға және блендердің көмегімен майға құйыңыз. Массасы тегіс, біртекті, май емес, аздап жылтыр болуы керек. Орташа есеппен 5 минут кетеді.

Ұнтақталған жаңғақтарды қосып, барлығын қасықпен араластырыңыз.

Бұл пісірудің ең оңай нұсқасы. Бұл жағдайда ешқандай өнім термиялық өңдеуден өткен жоқ. Тіпті балалар да (бірақ ересектердің бақылауында) десерт дайындауды жеңеді.

Homertella торттары (бейне рецепт)

Үйде пісіруге болатын барлық әйгілі шоколадты паста рецептері, мен жоғарыда сипатталғанмын. Енді мен рецептпен бөліскім келеді, бұл риняның өте дәмді тортына бөліскім келеді, бұл керемет дәмді десерт. Honey торттары MMM жұмсақ креммен жабылған, менде салондар ағындары бар))

Рецепт қарау Бейне, пісірудегі қиындықтардың алдында 100% пайда болмайды:

Нутелла өте дәмді. Егер біз түпнұсқа өнім туралы сөйлесетін болсақ, өте қымбат. Бағасы / сапа коэффициенті жеткіліксіз. Қою опцияларының үстінде ұсынылған барлық нұсқалар таңғажайып сапа мен артықшылықтарда, немесе қарапайым өнімдерді пайдалану кезінде әлдеқайда арзанырақ.

Қалай болғанда да, ол керемет дәмді кремді шоколадтың нәзік нәзіктігін анықтайды. Қандай рецепт артықшылыққа ие болады, сіз қол жетімді өнімдердің негізінде немесе дайын тағамның сипаттамаларын шеше аласыз.

Жаңғақ-шоколадты пастасы, ең болмағанда бір рет жұмсақ дәмі бар пастасы. Әзірге оны әлі жасамағаны, бұл тәтті өнімнің дәмін татып көруі керек.

Классикалық жаңғақ

Какао ұнтағы классикалық романның рецептінде. Мұндағы рөлі басым, өйткені ол пастаға сүт шоколадының керемет қаныққан дәмі беріледі. Табиғи қалыңдатқыштар ұн, қант және майға қызмет етеді. Жаңғақтар қосу өнімнің калориялығын арттырады және оған жоғары гастрономиялық мәртебе береді.

Кәдімгі жержаңғаларды кез-келген басқа гайкалармен қауіпсіз алмастыруға болады. Бірақ бұл классикалық болмайды, бірақ керемет авангард.

Үйде новеляны дайындау үшін тек жарты сағат қажет болады.

Келесі өнімдер жиналады:

- какао - 6 ас қасық. л.;

- сүт - 4 стакан;

- жаңғақтар - 4 стакан;

- қант - 4 стакан;

- Бидай ұны - 4 ас қасық. л.;

- кремді май - 250 гр;

- тұз - 0,5 бет / мин

НҰСҚА-ның нәтижесінде бұл өте дәмді болып шықты, сіз өз құрамындағы жаңа және өте сапалы өнімдерді алуыңыз керек. Жаңғақ жақсы кептірілген немесе қуырылғандай, оны бақылау керек, және вокс емес. Сүт өнімдері жоғары майсыз пайызбен жақсы үйлеседі. Егер бұл жеке егіншіліктен сүт өнімдері болса, ол жөн. Какао сапасы ерекше маңызды. Толығымен әр түрлі дәм, жоғары сапалы және байлар әйгілі паста болады, егер сіз алдымен какао бұршақтарын, және дүкеннен дайындалған еритін аналогты қолдансаңыз, әйгілі паста болады. Үйде дайындалып жатқандар және сонымен бірге табиғи какао қолданған, ерімейтін ұнтақ, талғамдағы айырмашылық өте үлкен екенін атап өтті.

Арнайы контейнерлерде ұн, қант және какао араластыру керек. Содан кейін сүт бұл қоспаға баяу құйылады, ал ыдыстың мазмұны үнемі араласады. Бұл кесектерді алып тастау үшін жасалады. Нәтижесінде біртекті консистенция пайда болуы керек. Бұл қоспаны өте әлсіз отқа қою және оны қайнағанша осындай температуралық режимде сақтау қажет. Осы уақыт ішінде контейнердің мазмұнын араластыру керек. Келесі қадам жаңғақтарды ұнтақтау үшін қажет. Мұны блендерде жасауға болады немесе ол болмаған жағдайда, тұрақты ерітіндімен. Жаңғақтарды қайнатуға арналған гайкаларды қайнату керек, содан кейін сары майды оған салыңыз да, тұз салыңыз.

Үздіксіз араластырып, бұл композицияны 15-20 минут пісіріңіз. Мазмұн қалыңдатылғаннан кейін контейнерді оттан алып тастау керек. Өнім салқындаған кезде, оны ыдыс-аяқтарға айналдыру қақпағы бар болуы керек. Әрі қарай, дайын тәтті қоспаны тоңазытқышқа орналастыру керек. Noutela бөлімшесінде 400 грамм болады.

Жаңғыртпа

Новелла үшін классикалық рецептпен сіз оңай тәжірибе жасай аласыз.

Мысалы, көптеген сүйікті жаңғақтардағы әдеттегі жержаңғақтарды ауыстыруға рұқсат етіледі. Осыған байланысты макаронның дәмі өзгереді, таңқаларлық жаңа реңктер. Пісіру үшін келесі ингредиенттер қажет:

- жаңғақ - 200 гр.;

- қант ұнтағы - 4 ас қасық. л.;

- ащы шоколад - 300 г;

- какао - 2 ас қасық. л.;

- Өсімдік майы - 3 ас қасық. л.;

- ванильді қант - 1 сөмке.

Мұндай новелланы дайындаудың алғашқы қадамы жаңғақтарды дайындау үшін қажет болады. Қуыруға арналған табада алдын-ала кептіру керек. Жаңғақ бұралуға міндетті. Хазель салқындағаннан кейін оны қабығынан тазарту керек және блендердегі ұнтақтау керек.

Су ваннасындағы келесі кезең Сіз шоколадты ерітуіңіз керек. Шоколад еріген кезде, резервуарға майды қант майын араластырыңыз және осы қоспаға ванилин мен какао қосыңыз. Ерітілген шоколадта какао қоспасы құйылады. Барлығы біртекті консистенцияға дейін араласады. Осыдан кейін, құрамы жаңғақ қосылады. Қайта қайта бәрі мұқият араласады, ал дайын паста қақпағы бар контейнерге ауысады. Нутелла тоңазытқышқа орналастырылған.

Құрғақ сүт

Сіз құрғақ сүттің тәтті пастасын дайындауға болады. Бұл көбінесе ас үй шкафында жатыр және оның жұлдызды сағатын күтуде. Сонымен ол келді.

Мұндай құмыраны дайындау уақыты, кем дегенде, қажет. Бұл пастаның пісірудің қажеті жоқ екендігіне байланысты үнемдейді. Барлық ингредиенттер біртекті дәйектілікке дейін жақсы араласады. Бірақ бір функция бар. Оларды белгілі бір ретпен қосу керек.

Және солай болды. Келесі ингредиенттерде экспресс өлшеуіш бөлігі ретінде келесі ингредиенттер бар:

- жаңғақ - 100 гр.;

- қант ұнтағы немесе қант - 90 гр;

- Құрғақ сүт - 3 ас қасық. л.;

- какао - 4 ас қасық. л.;

- күнбағыс майы - 350 гр;

- ванилин - 1 гр.;

- Сүт (майлы 3,2%) - 150 мл.

Жаңғақтар Алдыңғы рецепттегі сияқты кептіру қажет. Қабығынан тазартып, ұнтақтаңыз. Сүт жылы және қантты ерітіңіз. Арнайы контейнерде ванилин, ұнтақ ұнтақ және өсімдік майы бар сүт. Ұнтақталған жаңғақтарды құрғақ сүт пен какаомен араластырыңыз. Сүт қоспасы құрғақ ингредиенттермен байланысыңыз. Барлық мазмұн жақсы соғып тұр. Нутол дайын.

Жаңғақтарсыз Nuthal

Жаңғақтарға аллергиясы бар немесе жай ғана ұнамайтындар үшін бұл рецепт жолмен болады. Паста келесі ингредиенттерді қамтиды:

- сүт - 600 мл;

- какао - 2 ас қасық. л.;

- қант - 5-6 ас қасық. л.;

- Ұн - 3 ас қасық. л.;

- май - 50 гр;

- Ванилин - 1 гр.

Қабат емес жабыны бар контейнерде ұнды жұмып, оған какао мен қант қосу керек. Бұл өнімдер бір-бірімен араласуы керек. Әрі қарай сүтті қосу керек. Бұл қоспаны баяу отқа пісіріңіз. Қоспа пісірілгенге дейін барлық уақытта оны араластыру керек. Егер бұл орындалмаса, контейнердің мазмұны қабырғаларға жабысады. Ақыр соңында, біртекті біртекті және кесектерсіз болуы керек. Қоспа қайнай бастағаннан кейін, жаңғақ аздап жуан болғанша біраз уақыт пісіру керек. Неліктен жеңіл? Салқындаған кезде ол қалыңдайды деп есептеу керек. Өрт минималды түрде жасалуы керек. Сары май мен ванилинді басқа ыстық қоспаға қосу керек. Содан кейін дайын пастаны қақпақпен, жабыны бар контейнерге жылжытыңыз, жабыңыз, тоңазытқышқа алыңыз.

Пайдалы кеңестер

Новелланың таңдауының қандай компоненттері бар - бұл әрқайсысының дәмі. Біреу оны шоколадтан және какаодан біреуді жақсы көреді, ал какаодан май немесе өсімдік майы қосылған, жаңғақтар, оларсыз немесе оларсыз. Барлығы жеке хош иістендіргіштерге тәуелді. Біреуі барлығын біріктіреді. Нутолярлы - тәтті тіске арналған бақыт.

Қайсымен, қайсысы жуылмаған ережелер бар, оны бақылайды, сіз ұзақ уақыт сүйікті нәзіктіктің дәмін көре аласыз. Осы нәзіктіктің барлық талғамын жоғалтып, ең жақсы жолды сақтап қалу үшін, оны қақпағы тығыз жабылған әйнектен сақтау үшін сақталған болуы керек. Қоюдің бір бөлігін бірден жасаудың қажеті жоқ. Мұны аз пісірген дұрыс және ұзақ сақталмаған дұрыс. Сағыз сақталатын контейнерге түсіп, оның зақымдануын тездетеді.

Өсімдік майын қоспағанда тәтті макарон дайындаған адамдарға арналған тағы бір кеңес. Оның дәмі жоғалып кеткені үшін ZeoTla тоңазытқышта 7-8 сағатты ұстап тұруы керек. Осы уақыт ішінде ол елестетіп, өсімдік майының дәмі сезілмейді. Новелланың өсімдік майымен дайындық үшін оны бастапқыда иіссіз алуға болады. Бұл тәтті паста әрқашан таңғы ас дайындауға уақыт болмаған кезде палькумға айналуы мүмкін. Бұл калория және дәмді.

Добавить комментарий