Curd Casserole trong lò nướng - 10 công thức nấu ăn ngon và đơn giản với hình ảnh từng bước

Curd Casserole là một món ăn rất phổ biến và hữu ích, có thể được tìm thấy ở trường mẫu giáo hoặc căng tin trường học. Món ăn ngon miệng này yêu thích trẻ em và người lớn, vì vậy bạn nên khám phá 10 công thức nấu ăn phô mai ngon và đơn giản trong lò nướng với hình ảnh từng bước. Chúc may mắn!

Công thức cổ điển cho soong sữa đông trong lò

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Số lượng phần - 4 miếng

Thời gian nấu - 1 giờ

Casserole tươi tốt là một niềm vui thực sự sẽ phải được ăn sáng và ăn tối. Nếu bạn yêu thích phô mai, thì bạn sẽ có thể chuẩn bị sự ngon miệng ngon lành này. Nó rất nhanh và ngon!

Calo: 240. kkal.

Protein: 8.4. г

Chất béo: 6.8. г

Carbonhydrate: 38.6. г

  • Dầu kem trước để thoát ra khỏi tủ lạnh hoặc tủ đông, đổ vào miếng và đặt vào bát. Sau đó làm tan chảy nó trên bồn nước hoặc trong lò vi sóng.

  • Thêm cát đường, kem chua và semolina vào dầu kem. Trộn đều tất cả, sau đó thêm vanillin vào hỗn hợp và trộn lại các thành phần.

  • Pho mát Cottage rất tốt cho một cái nĩa và đặt nó vào một cái bát với phần còn lại của các thành phần, sau đó bạn triệt để trộn.

  • Sau đó, thêm trứng gà vào Cubber với đế cho soong, trộn kỹ hỗn hợp với một ngã ba.

  • Tất cả các thành phần đánh bằng máy xay chìm hoặc sử dụng thông thường. Điều chính là bột cho soong là kem và mịn.

  • Sau khi khối sữa đông trở nên đồng nhất hoàn toàn đồng nhất, cần phải đánh bại nó với sự trợ giúp của một máy trộn để phồng và thoáng mát.

  • Hình thức mà bạn sẽ chuẩn bị soong, cần phải bôi trơn với bơ và hơi rắc semolina hoặc bánh quy giòn. Sữa đông được đặt trong một dạng mờ.

  • Trong lò nướng được làm nóng trước 160 độ, đặt mẫu bằng một soong trong khoảng một giờ. Kiểm tra sự sẵn sàng của món ăn bạn có thể phù hợp, tăm hoặc một xiên gỗ.

  • Feather Casserole phồng lên bàn ngay dưới dạng, cả trong làm mát và nóng!

Cottage Cheese soong với một semolina như trường mẫu giáo

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Mọi người đều nhớ những gì một chiếc soong ngon và thơm là ở trường mẫu giáo. Chuẩn bị những ngôi nhà như vậy không gặp nhiều khó khăn, nhưng niềm vui của bữa sáng hoặc bữa tối như vậy sẽ chỉ là đáng kinh ngạc. Cố gắng!

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 1 kg.
  • Cát đường - 6 muỗng canh.
  • MANKA - 4 TBSP.
  • Dầu kem - 4 muỗng canh.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Vanillin - để nếm

Đối với nước sốt:

  • Sữa - 1 muỗng canh.
  • Bơ kem - 15 gr.
  • Bột mì - 1 muỗng canh.
  • Cát đường - 1 muỗng canh.
  • Vanillin - sứt mẻ.

Quá trình nấu ăn:

  1. Cho dầu kem làm mềm và dễ dàng. Sau đó thêm phô mai Cottage vào nó và cẩn thận bóp méo các thành phần bằng một cái nĩa.
  2. Trong một thùng chứa riêng biệt, điêu khắc trứng và cát đường, trước khi hình thành bọt lush.
  3. Trong phô mai Cottage, đổ trứng bằng đường, thêm vanillin và semolina và trộn đều tất cả.
  4. Các hình dạng không may chịu lửa bôi trơn dầu kem và rót bánh mì hoặc semolina. Sau đó nhẹ nhàng đặt bột cho soong.
  5. Hình thức với vị trí món ăn trong lò nướng, mà bạn cần làm nóng trước tới 180 độ. Casserole sẽ sẵn sàng trong khoảng nửa giờ, trong thời gian này bạn vừa nấu nước sốt.
  6. Đối với nước sốt sữa, lấy dầu kem và làm tan chảy nó trong khung cảnh.
  7. Thêm bột mì vào dầu và chiên một chút, sau đó từ từ vào sữa vào hỗn hợp và đổ đường.
  8. Trên lửa chậm, đun sôi nước sốt sữa để dày lên, khoảng mười phút. Bạn sẽ thấy rằng nước sốt đã sẵn sàng khi dầu kem dừng bật lên trên bề mặt của nó.
  9. Loại bỏ soong khỏi lò, đóng và phục vụ sốt sữa. Phục vụ Cacain với ca cao sữa hoặc trà.

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Để những chiếc soong có một lớp vỏ ngon miệng đẹp, nó chỉ cần được chuẩn bị với kem chua. Đây là một cách rất đơn giản và thành công để chuẩn bị một món thịt hầm Ruddy sẽ đẹp và ngon miệng.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 1 kg.
  • Cát đường - 6 muỗng canh.
  • MANKA - 4 TBSP.
  • Dầu kem - 4 muỗng canh.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Smetana - 100 gr.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Vanillin - để nếm

Quá trình nấu ăn:

  1. Lấy sữa đông chất béo cao và kết nối với bơ làm mềm cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Để làm điều này, cần nhầm lẫn phô mai Cottage với bơ bằng cách sử dụng một cái nĩa hoặc tận dụng máy xay sinh tố.
  2. Trứng có đường và vaniline cần được lấy riêng, thêm đường dần dần và đạt được bọt tốt đẹp. Khi đường được hòa tan hoàn toàn và bọt dày đặc sẽ tăng lên, bạn có thể vào hỗn hợp trứng trong pho mát Cottage.
  3. Cheese khuấy xinh xắn với những quả trứng đường và thêm một trại semolina vào bột. Trộn hỗn hợp cho soong rất cẩn thận để tất cả các thành phần được phân phối đồng đều.
  4. Sau đó đặt kem chua vào bột và lấy bột bằng máy trộn hoặc máy xay. Baking Shape bôi trơn bơ còn lại và rắc semolina.
  5. Đặt bột cho soasserole trong hình dạng, bôi trơn bằng dầu và sau đó bôi trơn cẩn thận trên đỉnh của kem soong trong tương lai.
  6. Gửi lò đến lò nướng được làm nóng trước 160 độ và để lại món ăn cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn trong khoảng nửa giờ.
  7. Casserole đã hoàn thành có thể được phục vụ nóng và lạnh, phục vụ kem chua, sốt sữa hoặc mứt.

Bánh soong với nho khô trong lò nướng

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Casserole cổ điển là một món thịt hầm với một nho khô ngọt ngào. Món ăn này sẽ không ngay lập tức rời khỏi bất cứ ai thờ ơ và khiến bạn nhớ đến thời thơ ấu vô tư, nơi món ngon này đã được gặp gỡ ở trường mẫu giáo và ở trường.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage (5%) - 0,5 kg.
  • Kem chua - 3 muỗng canh.
  • Manna Cropa - 3 Tbsp. + Cho chìm
  • Sữa - 30 ml.
  • Đường - 3-4 muỗng canh.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Nho khô - Zhenya.
  • Dầu kem - để bôi trơn

Quá trình nấu ăn:

  1. Để chuẩn bị một món thịt nướng sữa đông tốt trong lò nướng, bạn cần chuẩn bị sẵn bột cho nó. Trứng tốt hơn để ngay lập tức đánh đập với đường trong một thùng chứa riêng biệt, sau đó thêm các thành phần khác.
  2. Khi bạn cẩn thận lấy trứng với đường, thêm phô mai nhà tranh và kem chua với sữa. Lấy tất cả điều này với sự trợ giúp của máy xay hoặc máy trộn, từ từ thêm một trại semolina.
  3. Raisin rửa kỹ trong nước ấm, và sau đó chắc chắn để nó trong nước để sưng. Mass Curd cũng đáng để rời khỏi bàn trong một thời gian dài để làm cho semolina của Nobuchla.
  4. Hơi ấm lên hình dạng nướng và bôi trơn triệt để nó bằng bơ hoặc bơ thực vật hoặc lây lan. Cẩn thận rêu hình dạng dưới cùng và hình nền của semolina, để soong dễ tua hơn sau các bức tường và với một lớp vỏ đẹp.
  5. Trong bột phô mai Cottage, đổ ra nho khô và nhẹ nhàng trộn một con thìa nhỏ. Sau đó tạo ra bột vào mẫu để nướng và đặt nó vào lò nướng, cần có nhiệt độ khoảng 160-170 độ.
  6. Soong sẽ chuẩn bị khoảng nửa giờ hoặc lâu hơn một chút, tùy thuộc vào lò nướng và thử nghiệm. Cung cấp một món ăn làm sẵn với một chút mát mẻ trước khi phục vụ, nó sẽ dễ dàng hơn để cắt soong trên phần.

Công thức soong đơn giản với chuối

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Một món thịt hầm phô mai với một quả chuối không chỉ là một bữa sáng hoặc bữa tối, đây là một món tráng miệng thực sự cho những người không ăn sô cô la và những đồ ngọt có hại khác. Vì vậy, món ngon bạn có thể dễ dàng làm hài lòng trẻ em và người lớn quá. Công nghệ của soong này không khó hơn so với việc chuẩn bị các tùy chọn cổ điển của nó.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage (5%) - 0,5 kg.
  • Kem chua - 3 muỗng canh.
  • Manna Cropa - 3 Tbsp. + Cho chìm
  • Sữa - 30 ml.
  • Đường - 3-4 muỗng canh.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Banana - 1-2 chiếc.
  • Dầu kem - để bôi trơn

Quá trình nấu ăn:

  1. Trứng cùng với đường trong máy xay và chăm sóc chúng để hoàn thành đồng nhất và hòa tan đường. Bạn không thể đánh bại hỗn hợp cho một bọt dày đặc, điều chính là những quả trứng được trộn lẫn.
  2. Khi trứng có đường rất quất, thêm phô mai và kem chua với sữa. Tất cả điều này triệt để cẩn thận với sự trợ giúp của máy xay hoặc là một máy trộn, từ từ thêm một trại semolina. Bột phải hoàn toàn đồng nhất và kem.
  3. Chuối cần quay trong nước và làm sạch da. Trái cây cắt hình tròn dày đặc hoặc nhỏ hơn, và sau đó trộn chúng bằng bột bằng lưỡi dao.
  4. Hơi ấm lên hình dạng nướng và bôi trơn cẩn thận nó bằng bơ (bạn có thể dùng bơ thực vật hoặc lây lan). Cẩn thận rắc lên đáy và hình dạng tường của semolina, để soong kéo dài sau các bức tường và có một lớp vỏ đẹp vào ban ngày và ở hai bên.
  5. Soong sẽ sẵn sàng sau nửa giờ hoặc lâu hơn một chút. Sự sẵn sàng của món ăn phụ thuộc vào lò nướng và tính nhất quán của bài kiểm tra. Casserole đã hoàn thành cho phép bạn hơi mát trước thức ăn, để khi cắt soong trên phần, nó không bị sập.

Món ngon với táo trong lò

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Nếu bạn có nhiều táo cho mùa giải, và bánh nướng mệt mỏi hoặc không muốn làm hỏng hình dạng, hãy thử nướng một loại cassemon đông lạnh với táo. Công thức này rất đơn giản, nhưng điều này không kém gì ngon và ngon miệng. Bạn sẽ cần một ít thời gian và các sản phẩm tươi tốt.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 0,5 kg.
  • Cát đường - 2-3 muỗng canh.
  • MANKA - 2-3 TBSP.
  • Dầu kem - 20 gram.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Kem chua - 50 gr.
  • Muối - Chipotch.
  • Vanillin - để nếm
  • Apple - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Cottage Cottage vừa hoặc ít chất béo kết nối với dầu kem mềm. Khuấy hỗn hợp để đạt được sự đồng nhất hoàn toàn. Bạn sẽ giúp bạn nhanh chóng mất pho mát Cottage bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Bạn cũng có thể làm điều này cho một ngã ba.
  2. Trứng gà và đường với vaniline cần phải được thực hiện riêng. Đường thêm dần dần và cố gắng đánh bại hỗn hợp cho một bọt tươi tốt đẹp. Khi đường được hòa tan hoàn toàn và bọt dày đặc sẽ tăng, hỗn hợp trứng có thể được đổ vào phô mai.
  3. Cheese khuấy xinh xắn với những quả trứng đường và sau đó thêm một trại semolina vào bột. Hỗn hợp cho soong phải được trộn rất cẩn thận để tất cả các thành phần được phân bố đều và Manka không được tập hợp với các cục.
  4. Trong bột sữa đông, đặt một muỗng kem chua, sau đó chúng ta đã sưng bột bằng máy trộn hoặc máy xay cho cấu trúc đồng nhất kem. Hình dạng nướng nhất thiết phải bôi trơn bơ còn lại và hơi rắc semolina - nó sẽ cung cấp soong của bạn, lớp vỏ ngon miệng.
  5. Đặt bột cho soong vào hình thức, bật lò để làm ấm tới 160 độ, và tại thời điểm này làm cho việc chuẩn bị táo.
  6. Quả rửa trong nước chảy, sau đó cắt chúng trên các tấm mỏng, loại bỏ xương và trái cây. Sau đó, đẹp dán táo táo trên tất cả các chu vi của bột, để một mặt quả táo gọn được hình thành.
  7. Gửi lò đến lò nướng được làm nóng trước 160 độ và để lại món ăn cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn trong khoảng nửa giờ. Casserole đã hoàn thành có thể được phục vụ nóng và lạnh, nhưng món lạnh được tháo rời tốt hơn trên phần.

Công thức cho cây soong phô mai với việc bổ sung tinh bột

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Cottage Cheese Soasserole với tinh bột là một lựa chọn tuyệt vời của các món ăn nơi không sử dụng rãnh hoặc bột manna. Nếu bạn chưa bao giờ thay thế súng trên tinh bột, thì chắc chắn bạn nên cố gắng làm điều này. Casserole biến tươi tốt, cao, đẹp.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 0,5 kg.
  • Đường - 6 muỗng canh.
  • Trứng gà - 2-3 chiếc.
  • Tinh bột - 2,5 muỗng canh.
  • Vanillin - sứt mẻ.
  • Kem chua - 4 muỗng canh.
  • Muối - Chipotch.
  • Dầu thực vật - 1,5 C.L.

Quá trình nấu ăn:

  1. Để bắt đầu, tách lòng đỏ trứng khỏi protein. Protein cần phải được lấy riêng, với một nhúm muối. Khi đỉnh cao luôn được hình thành, bạn có thể ngừng đánh đòn.
  2. Trong một bát sâu, hãy đặt phô mai và kem chua, phân tán cẩn thận. Để làm điều này, tốt nhất là sử dụng máy xay hoặc rây.
  3. Trong một hỗn hợp phô mai với kem chua, thêm đường và lòng đỏ trứng, sau đó bạn triệt để trộn các thành phần để đồng nhất hoàn toàn. Trong đó, bạn sẽ giúp tiếng rên rỉ hoặc máy xay sinh tố. Đường phải hòa tan hoàn toàn.
  4. Khi hỗn hợp phô mai nhà tranh đã sẵn sàng, hãy rót vanillin ở đó và nhẹ nhàng thêm tinh bột. Bột phải nhẹ nhàng và trộn đều, để tinh bột sẽ được phân phối đều.
  5. Cuối cùng, có, thêm người da trắng trứng quất vào bột cho soong. Họ cần phải rất nhẹ nhàng can thiệp vào một thìa trong bột, di chuyển xuống dưới. Sau đó bôi trơn hình dạng kem và nhẹ nhàng di chuyển bột cho soong.
  6. Các hình thức với một bột trong lò, mà bạn cần để nhiệt trước 180 độ. Soong sẽ sẵn sàng khoảng 50 phút sau 50 phút.

Casserole sữa đông nhẹ nhàng với cơm

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Soong với cơm - thỏa mãn đĩa phổ quát. Nó có thể được chuẩn bị ngay cả khi bạn vừa có ngũ cốc gạo đã sẵn sàng, để nó không biến mất. Bạn cũng có thể đặc biệt chuẩn bị món ngon ngọt ngào này cho bữa trưa hoặc bữa tối. Cố gắng!

Thành phần:

  • Trứng gà - 5 chiếc.
  • Pho mát Cottage - 0,5 kg.
  • Kem chua - 2 muỗng canh.
  • Cát đường - 3 muỗng canh.
  • Hình - 1 muỗng canh.
  • Nho khô - Zhenya.
  • Vanillin - sứt mẻ.
  • Muối - Chipotch.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đầu tiên, nó đã rửa kỹ một loại gạo dài hoặc tròn ổn định, và sau đó đun sôi nó để sẵn sàng đầy đủ và cho nó một cống. Gạo phải hoàn toàn mát mẻ và khô ráo.
  2. Rausin rửa kỹ và ngâm trong nước nóng, nhưng bây giờ nó đáng giá, chăm sóc phô mai và trứng.
  3. Cheese Cottage trong một cái bát sâu, và sau đó thêm trứng và kem chua, cát đường đến nó. Với sự trợ giúp của máy trộn hoặc máy xay, hãy cuộn vào các thành phần thành một khối nhựa đồng nhất với cấu trúc kem. Hãy chắc chắn để đảm bảo rằng cát đường hòa tan hoàn toàn trong hỗn hợp phô mai.
  4. Sau đó thêm gạo khô xay xay vào pho mát nhà tranh và trộn và trộn nhẹ. Baking Shape bôi trơn với bơ, và sau đó đặt hỗn hợp phô mai và nghiền nát đỉnh.
  5. Đặt món ăn bằng soong trong lò nướng, được làm nóng trước 180-200 độ và để lại một sản phẩm bán thành phẩm ở đó trong 50 phút. Một món thịt hầm làm sẵn với cơm, hãy nguội một chút và sau đó đặt một món ngon trên một món ăn đẹp.

Công thức đơn giản cho Cotage Cheese-Cà rốt Casserole

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Casserole từ phô mai Cottage với cà rốt là một món ngon tuyệt đẹp, thật tuyệt vời cho bữa sáng, bữa tối hoặc thậm chí cho một công việc. Bạn không lấy một món ăn như vậy, nhưng bạn sẽ mang lại lợi ích cho cơ thể và tâm trạng tốt.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 500 gr.
  • Cà rốt - 1-2 chiếc.
  • Manna Cropa - 3 Tbsp.
  • Sữa - 100 ml.
  • Butter Creamy - 10 gram.
  • Đường - 3-4 muỗng canh.
  • Gà trứng - 3 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

  1. Để bắt đầu trên một lớp nông hoặc trung bình, xay cà rốt tinh khiết và rửa. Ngủ với nước trái cây.
  2. Sau đó đặt củ cà rốt vào bát rít dọc theo trứng, cát và trứng. Đánh triệt để tất cả các thành phần để chúng được trộn đều và đường hòa tan hoàn toàn.
  3. Sau đó, uống pho mát Cottage và đặt nó ra trong một cái bát sâu. Thêm sữa và semolina ở đó, và sau đó siết chặt và khuấy. Ngũ cốc semolina nên có một cam kết tốt trong phô mai, để không có cục.
  4. Hỗn hợp cà rốt và đường với trứng từ máy xay tạo thành một cái bát với phô mai, gọn gàng, nhưng trộn các thành phần chất lượng cao để trộn đều.
  5. Hình dạng nướng hơi nhiệt và bôi dầu kem, sau đó nó hơi ăn tối các bức tường và dưới cùng của hình dạng của semolina hoặc vụn bánh mì. Điều này sẽ cho một lớp vỏ với một lớp vỏ.
  6. Dough cho soong với cà rốt đổ vào một hình thức chuẩn bị để nướng, sau đó đặt container vào lò trong 40 phút. Trước đây đừng quên làm nóng lò đến 180 độ.
  7. Hãy sẵn sàng để làm mát và sửa chữa ngay dưới dạng, sau đó bạn có thể loại bỏ sự tinh tế và đặt nó lên một món ăn đẹp.

Chúc ngon miệng!

Ngon và thỏa mãn soong soong với mì ống

🕜1 giờ. 45 phút. 🕜45 🍴4.

Trên thế giới có vô số món ăn với mì ống, một trong số đó là soong phô mai. Một món ăn ngon rất bão hòa, sẽ phải có được hương vị của bất kỳ đứa trẻ nào rất đơn giản. Hãy chắc chắn cố gắng nướng món ăn này vào bữa sáng trong ngày nghỉ, và không ai sẽ làm phiền bạn trước bữa trưa.

Thành phần:

  • Trứng gà - 5 chiếc.
  • Pho mát Cottage - 0,5 kg.
  • Kem chua - 2 muỗng canh.
  • Macaroni - 1,5 muỗng canh.
  • Muối để nếm thử
  • Greens - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

  1. Để bắt đầu la mắng để hoàn thành trả trước của Pasta. Tốt hơn nếu đó là vỏ sò hoặc lọn tóc, không phải spaghetti. Makaroni Hãy chắc chắn rửa sạch trong nước lạnh để chúng không dán keo và cho chúng hơi mát.
  2. Phô mai Cottage đặt vào một cái bát sâu, và sau đó thêm trứng và kem chua vào nó, muối. Với sự trợ giúp của máy trộn hoặc máy xay, hãy cuộn qua tất cả các thành phần thành một khối nhựa đồng nhất với cấu trúc kem.
  3. Greens Rửa sạch, lau khô từ độ ẩm dư thừa và sạc tinh xảo bằng dao sắc. Gửi nó đến bột phô mai và trộn đều với thìa.
  4. Sau đó thêm mì ống mát để Cottage phô mai bằng makaroshki luộc và sau đó nhẹ nhàng trộn nó một cách cẩn thận. Baking Shape Bôi trơn với bơ, sau đó đặt hỗn hợp phô mai và sự giúp đỡ của thìa, nghiền nát đỉnh.
  5. Curd Casserole với Pasta cần được chuẩn bị ở nhiệt độ không đổi 180 độ trong lò nướng. Món ăn sẽ sẵn sàng theo nghĩa đen chỉ sau bốn mươi, ngay khi nấu phô mai. Bạn có thể phục vụ món ăn này cả lạnh và nóng!

Nhiều trẻ em không ăn phô mai, nhưng dưới dạng soong, chúng chắc chắn sẽ không từ chối anh ta. Bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây sấy khô, táo tươi, lê, chuối, chanh hoặc zucats cam, kẹo. Và sau đó bạn sẽ có một món ăn mỗi lần với một hương vị hoàn toàn mới.

Hương vị của soong có một tác động rất lớn của phô mai Cottage. Tốt nhất là từ bỏ sản phẩm "mua sắm", vì nó thường chứa dầu cọ. Nhãn sẽ cho biết nó chứa tên "sản phẩm sữa đông" hoặc "phô mai trang trại của fat 18%." Soong từ nó hóa ra dày đặc và không ngon lắm.

Để chuẩn bị một loại cassemon Curd thực sự ngon, đầu độc thị trường và mua phô mai nhà tranh tự nhiên. Thành công của món ăn được đảm bảo!

Công thức từng bước cho soong phô mai trong lò nướng - Tùy chọn cổ điển

Để chuẩn bị một món thịt băm ngon, hãy chăm sóc phô mai chất lượng sản xuất nhà.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 400 gram;
  • Cát đường - 3 thìa;
  • Semolina - 2 thìa;
  • kem chua - 2 thìa;
  • Trứng - 2 miếng;
  • một chút vanilina cho hương vị;
  • Dầu thực vật (nó sẽ là cần thiết để bôi trơn hình thức).

Nấu nướng:

Pho mát Cottage phải được làm đồng nhất. Để làm điều này, nó có thể được xóa sạch thông qua rây hoặc sử dụng máy xay chìm. Nếu phô mai còn mềm, nó dễ dàng mang đến sự thống nhất mong muốn với một cái nĩa.

Tvorojnaya-zapekanka.

Gõ hết trứng trong một cái bát riêng. Cho cát đường vào chúng. Đánh bại hỗn hợp vào trạng thái bọt mạnh.

Tvorojnaya-zapekanka.

Đặt nó vào phô mai. Thêm kem semolina, vanillin và kem chua. Trộn đều mọi thứ. Máy trộn tốt nhất.

Tvorojnaya-zapekanka.

Bôi trơn các bức tường và đáy của hình dạng dầu thực vật. Để ngăn chặn sự bám dính của phô mai với các bức tường của nó, bổ sung rắc chúng bằng bánh mì.

Đặt phô mai nhà tranh đã chuẩn bị dưới dạng và đặt nó trong một lò được làm ấm trước lên đến +200 độ của lò nướng. Chuẩn bị soong bạn cần 40 - 45 phút.

Tvorojnaya-zapekanka.

Tvorojnaya-zapekanka.

Khi cho ăn các lát cắt kem chua, mứt, xi-rô, và bạn có thể sử dụng nó và giống như thế. Cô vẫn đủ ngọt.

Tvorojnaya-zapekanka.

Công thức này cho cây phô mai phô mai có thể được coi là cổ điển. Và dựa trên nó để chuẩn bị bất kỳ biến thể.

Casserole phô mai tươi tốt trong lò nướng - như trường mẫu giáo

Có lẽ, tất cả chúng ta nhớ mùi vị của món phô mai phô mai, mà chúng tôi đã được đưa ra ở trường mẫu giáo. Đây là một cái gì đó đáng kinh ngạc - cô ấy luôn luôn tươi tốt và cùng lúc không khí. Cô luôn được phục vụ với nước sốt ngọt.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 500 gram;
  • Manka - 50 gram;
  • trứng;
  • Cát đường - 50 gram;
  • Viresins tha thứ - 40 gram;
  • Dầu kem - 30 gram;
  • Kem chua - 30 gram;
  • Vani cho aromatization.

Nấu nướng:

  1. Cheese Cottage được xử lý tốt bởi một máy xay để nó trở nên giống như một sự nhất quán với một loại kem.
  2. Chúng tôi giới thiệu vào nó bơ tan chảy, semolina, đường, vanillin và lòng đỏ trứng.
  3. Protein cần thiết để đánh bại một bọt mạnh mẽ. Sau đó can thiệp cẩn thận với nó trong pho mát nhà tranh.
  4. Ở đó, thêm một loại nho khô.
  5. Trong một loại dầu bôi trơn và xoắn với bánh quy, chúng tôi nằm ngoài phô mai. Chạy trên cùng và bỏ lỡ kem chua của nó.
  6. Chuẩn bị hầm từ phô mai cần thiết trước khi được làm nóng trước đến +200 độ trong lò trong 30 phút.

Phục vụ một chút nguội đến bàn để hương vị có thể được nếm cẩn thận và tưới nước với nước sốt sữa ngọt. Công thức bạn sẽ tìm thấy một chút thấp hơn một chút.

Công thức tiền mặt sữa đông cổ điển

Curd soong, nấu chín trên công thức này, nó bật ra ngọt ngào và trông rất đẹp. Khi cho ăn nó, bạn có thể đổ kem chua hoặc nước sốt chua chua.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 200 gram;
  • Cát đường - 40 gram;
  • MANKA - 1 muỗng canh;
  • Vanillin cho mùi;
  • trứng;
  • Kem chua - 35 gram.

Nấu nướng:

  1. Giữ một quả trứng trong một cái bát sâu và đặt cát đường. Trộn kỹ để đường được hòa tan hoàn toàn.
  2. Lau phô mai Cottage và trộn nó với hỗn hợp trứng-đường.
  3. Trộn hỗn hợp. Thêm kem chua, Vanillin, Trại Semolina. Khuấy lại kỹ lưỡng.
  4. Xử lý hình thức để nướng và đặt khối sữa đông đã chuẩn bị vào nó.

Chuẩn bị món thịt hầm trước được làm nóng trước để lò nướng +190 độ cho đến khi đỉnh được cắt nhỏ. Phục vụ phần nóng với bất kỳ nước sốt.

Làm thế nào để nấu Curd soong với một bồn tắm trong lò nướng

Curd Casserole cho công thức này mềm và cùng lúc không khí. Ngũ cốc được lên men trước với nước và chỉ thêm nó vào pho mát Cottage. Nó sẽ làm cho Casserole ngon hơn và mang lại cho nó đồng nhất.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 550 gram;
  • Nho khô - 1/3 cốc;
  • Trứng - 2 miếng;
  • muối để nếm;
  • kem chua - 100 ml;
  • Cát đường - 3 thìa;
  • Ngũ cốc Manki - 4 muỗng canh.

Nấu nướng:

  1. Trượt trứng trong một cái bát, muối và bắt đầu đánh bằng cách thêm một ít đường vào chúng.
  2. Izyme và semolina đậu nành trong nước, nhưng trong bát riêng.
  3. Lau phô mai Cottage qua một cái rây để nó trở nên đồng nhất. Đầu tiên, trộn nó với hỗn hợp trứng, và sau đó thêm phần còn lại của các thành phần.

Chuẩn bị soong trong 40 phút ở nhiệt độ +180 độ. Lò nướng phải khởi động trước.

Recipe Curd không tiền mặt Mankie

Tôi đề nghị bạn thử loại casser curd ngon với quả mơ và không có mankey.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 1 kg;
  • Trứng - 3 miếng;
  • Cát đường - 2/3 miếng thủy tinh;
  • Bột / Tinh bột - 3 muỗng canh;
  • Jam Apricot - 150 gram.

Nấu nướng:

  1. Kết nối pho mát Cottage với đường và bột.
  2. Yolks cần phải được tách ra khỏi protein và thêm vào pho mát Cottage. Trích dẫn để chà và đặt toàn bộ định mức của Jam.
  3. Protein trắng đến trạng thái của một bọt mạnh và đi vào phô mai.

Chuẩn bị một món ăn trong 40 đến 50 phút ở nhiệt độ +180 độ. Trước khi phục vụ, nó được làm mát trước khi phục vụ, cắt thành từng phần và bạn có thể mời về nhà với bàn. Nếu muốn, bạn có thể đổ nước sốt.

Công thức chế độ ăn uống cho cây phô mai Casserole

Công thức này cho món phô mai phô mai được dành riêng cho tất cả các Slav đang ngồi trên chế độ ăn kiêng. Nội dung calo của món ăn là tối thiểu, nhưng hương vị và mùi thơm chỉ là tuyệt vời.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Phô mai phân bón - 360 gram;
  • cám (yến mạch) - 2 thìa;
  • Táo - 1 mảnh;
  • Mật ong - 1 thìa;
  • Yogurt tự nhiên - 2 thìa;
  • Trứng - 2 miếng.

Nấu nướng:

  1. Phô mai Cottage phải được trộn kỹ với cám.
  2. Xóa táo khỏi vỏ và chặt. Đưa vào phô mai.
  3. Thêm vào khối lượng thành phần còn lại - mật ong, trứng.
  4. Để rửa thành phần và thay đổi hình dạng dầu bôi trơn để nướng. Bôi trơn sữa chua hàng đầu và chuẩn bị món tráng miệng từ 20 phút ở nhiệt độ +200.

Khi cho ăn cắt thành miếng một phần và làm mát một chút.

Nấu soong sữa chua trong lò

Casserole sữa đông, chuẩn bị theo công thức này, sẽ tươi tốt và ngọt ngào. Cô ấy trỗi dậy một chút khi nướng và thực sự thích những đứa trẻ.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Pho mát Cottage - 250 gram;
  • Muối để nếm;
  • KEFIR / Cream chua - 50 ml;
  • Vanillin - trên đầu một thìa;
  • trứng;
  • Soda - một phần của một muỗng cà phê không có slide;
  • Cừu bơ - 50 gram;
  • Manka - 130 gram.

Nấu nướng:

  1. Đổ đầy súng với một lượng nhỏ nước ấm và để phồng lên.
  2. Dầu tan chảy. Đổ Kefir vào đó, đặt một quả trứng, muối, đặt vanillin và soda. Đánh thức hỗn hợp với một máy trộn.
  3. Hãy dần dần thêm phô mai nhà tranh, can thiệp vào một cái nĩa. Khi nó được đặt đầy đủ, hãy sử dụng một máy trộn.
  4. Đặt vào khối sữa đông của semolina sưng và để hỗn hợp đứng trong 15 phút.
  5. Đặt phô mai Cottage của bạn trong một hình dạng dầu bôi trơn và đặt nó vào lò nướng. Nấu bánh soong nên được chuẩn bị ở nhiệt độ +180 độ trong 40 phút.

Khi nộp, miếng có thể được trang trí bằng trái cây, quả mọng và thậm chí rắc sô cô la vụn.

Công thức cho nước sốt sữa

Biến thể này của nước sốt sữa là hoàn hảo cho sữa bơ sữa chua ngọt.

Tvorojnaya-zapekanka.

Thành phần:

  • Sữa - 250 ml;
  • Bột - 10 gram;
  • Bơ kem - 10 gram;
  • Cát đường - 30 gram;
  • Vanillin cho hương vị.

Nấu nướng:

  1. Làm tan chảy dầu kem trong angering với hệ thống sưởi tối thiểu để nó không bị cháy.
  2. Đặt bột vào nó, trộn và nướng nó trong 1 phút.
  3. Bắt đầu đổ sữa nóng trước với các phần nhỏ với sự khuấy liên tục. Cho hỗn hợp sôi và nấu nước sốt để làm dày. Đây là khoảng 10 phút.

Làm thế nào để nấu hầm Curd ngon - Bí mật nấu ăn

Để món ăn ngon, bạn cần biết một số sự tinh tế:

  • Trước khi thêm trái cây sấy khô, chúng cần ngâm trong nước nóng. Nếu không, họ có thể khắc nghiệt.
  • Trước khi đặt trái cây tươi trong pho mát Cottage, chúng cần chiên trong chảo. Điều này sẽ giúp loại bỏ nước ép thừa và soong sẽ có thể được thiết kế theo mật độ nhất quán.
  • Trứng không cần hoàn toàn. Protein nên được thực hiện riêng với việc bổ sung muối vào bọt mạnh. Lòng đỏ để xay với phô mai và chỉ sau đó kết nối cả hai tác phẩm.
  • Không cần phải làm quá nhiều lớp phô mai Cottage. Nếu không, anh ta sẽ vỡ tốt.
  • Các hình thức bạn cần được bôi trơn bằng dầu và rắc một bồn tắm hoặc bánh quy giòn.
  • Nếu phô mai Cottage là một ít chất lỏng, nhưng nó được phép thêm một chút tinh bột. Nhưng cẩn thận không cắt sản phẩm.
  • Trước khi thêm một mankey, cần phải ngâm trong nước ấm. Cô ấy càng lâu, càng tốt.
  • Nếu bạn cần tăng hàm lượng calo của soong phô mai, thì semolina phải được thay thế bằng bột mì. Và ngược lại.

Công thức video cho Cottage Cheese Soasserole trong lò nướng

Trước khi nấu, Frost Cottage Phô mai ngã ba. Nếu anh ta rất khô, hãy vượt qua nó qua một cái rây hoặc lấy máy xay sinh tố. Vì vậy, bạn sẽ đạt được sự thống nhất bột đồng nhất cho soong.

Làm thế nào để làm phô mai nhà máy từ sữa hoặc Kefir. 6 cách đơn giản →

1. Casserole sữa đông mà không làm

Recipe Curd không tiền mặt Mankie

Thành phần

  • 5 quả trứng;
  • 120 g đường;
  • 500 g phô mai;
  • 100 g kem chua;
  • một số loại dầu thực vật;
  • Một chút siêu sao bánh mì.

Nấu nướng

Mixer đổ mồ hôi trứng vào một sự thống nhất đồng nhất. Vượt qua đường và đánh lại. Thêm pho mát Cottage và kem chua và trộn đều.

Bôi trơn hình dạng nướng và rắc vụn bánh mì. Đặt hỗn hợp sữa đông và phân tán. Nướng trong lò nướng được làm nóng trước đến 180 ° C 45-60 phút cho đến khi soong bị xoắn.

10 công thức nấu ăn với phô mai cho mỗi hương vị →

2. Casserole sữa đông với một Semita như trường mẫu giáo

Công thức cho món thịt phô mai với một semita như trường mẫu giáo

Thành phần

  • 500 g phô mai;
  • 100 g đường;
  • 50 ml sữa;
  • 50 g bơ + một ít để bôi trơn;
  • 2 quả trứng;
  • véo vanilline;
  • 100 g semolina.

Nấu nướng

Đánh thức một máy trộn phô mai, đường, sữa, dầu mềm, trứng và vanillin với sự nhất quán đồng nhất. Tiếp tục đánh, dần dần được bơm vào hỗn hợp của bán.

Đặt khối sữa đông vào hình, bôi trơn bằng dầu. Để lại 40 phút để các loại ngũ cốc quét. Sau đó đặt hình dạng vào lò nướng được làm nóng trước đến 180 ° C trong 30-40 phút.

Cách nấu teesery ngon ngọt và tươi tốt: 5 công thức nấu ăn →

3. Casserole sữa đông với bột

Công thức cho cây phô mai phô mai với bột mì

Thành phần

  • 250 g phô mai;
  • 2 muỗng canh kem chua;
  • 2 muỗng đường;
  • một nhúm muối;
  • 1 quả trứng;
  • 1 muỗng canh bột + một chút cho rắc rắc;
  • Một ít dầu kem.

Nấu nướng

Trộn phô mai, kem chua, đường, muối, trứng và 1 loại bột mì. Bôi trơn hình dạng nướng và rắc bột.

Nằm ra khối sữa đông dưới dạng và đặt lò vào lò nướng trước đến 180 ° C.

Recipe Cookie dừa mềm với phô mai →

4. Casserole sữa đông với bí ngô

Cottage phô mai công thức casseled với bí ngô
Rutxt.ru.

Thành phần

  • 125 ml sữa;
  • 5 muỗng canh ngũ cốc Manna;
  • Bột giấy Pumpkin 250 G;
  • 3 muỗng đường;
  • 100 g phô mai;
  • 2 muỗng canh kem chua;
  • 2 quả trứng;
  • Một ít dầu kem.

Nấu nướng

Đổ sữa vào nồi và đổ súng ở đó. Đặt lửa chậm và nấu, khuấy, trước khi dày lên. Hơi mát mẻ cháo kết quả.

Cắt bí ngô với các khối nhỏ và đưa vào các món ăn chịu nhiệt. Đặt trong lò vi sóng đến toàn bộ công suất trong 5 - 7 phút để bí ngô mềm.

Máy xay sinh tố vô khuẩn Purty Pumpkin. Đặt cháo semolina trên đó và lấy lại máy xay sinh tố. Thêm đường, phô mai và kem chua và trộn lại. Nhập trứng và tính nhất quán đồng nhất.

Bôi trơn hình dạng và bố trí hỗn hợp bơm phô mai. Cho vào lò nướng được làm nóng trước đến 180 ° C trong khoảng 25 phút.

Cách nấu bánh muffins bí ngô hoàn hảo →

5. Casserole sữa đông với lê caramen

Công thức cho cây soong phô mai với lê caramen
ne-dieta.ru.

Thành phần

  • 500 g phô mai;
  • 2 quả trứng;
  • 7 muỗng canh đường;
  • 3 muỗng kem chua;
  • 4 muỗng canh ngũ cốc Manna;
  • véo vanilline;
  • 1-2 lê;
  • 1 muỗng mật ong;
  • 1 muỗng bơ.

Nấu nướng

Máy trộn Pho mát Cottage, trứng, 3 thìa đường, kem chua, semolia và vanillin để nhất quán đồng nhất.

Cắt lê với lát mỏng, loại bỏ trước lõi. Đặt đường, mật ong và dầu còn lại trong chảo và chuẩn bị ở nhiệt độ trung bình, khuấy động cho đến khi đường hòa tan.

Đổ caramel vào hình dạng nướng và đặt một vòng tròn lê. Nếu chảo phù hợp để nấu ăn, bạn có thể tạo ra một soong ngay lập tức trong đó.

Cẩn thận phân phối quả lê của phô mai. Nướng khoảng 40 phút ở nhiệt độ 180 ° C. Sau đó, biến thành chiếc soong nóng trên đĩa phục vụ, bao phủ chúng hình thức nướng.

10 bánh với lê, trước đó không thể cưỡng lại →

6. Casserole gạo sữa đông

Recipe Cottage Cheese Soasserole: Curd-Rice Soasserole
Bất kỳ.ru.

Thành phần

  • 50 g gạo trắng;
  • 2 quả trứng;
  • 1½ muỗng đường;
  • véo vanilline;
  • 1 muỗng dầu kem + một chút để bôi trơn;
  • một nhúm muối;
  • 125 g phô mai.

Nấu nướng

Đun sôi gạo và hơi mát. Đánh lòng đỏ trứng, đường, vanillin, dầu mềm và muối. Thêm phô mai Cottage và trộn kỹ.

Tách riêng protein trong một bọt tuyệt vời. Thêm chúng vào hỗn hợp phô mai Cottage và trộn đều. Sau đó đặt cơm và trộn lại.

Bôi trơn với hình dạng nướng dầu. Đặt khối lượng phô mai và đặt lò nướng trong 30 phút làm ấm lên tới 180 ° C.

Sữa gạo: Công thức, sẽ cải thiện sức khỏe, tâm trạng và ngoại hình của bạn →

7. Casserole sữa đông không có trứng

Recipe Curd Cassement mà không có trứng

Thành phần

  • 450 g phô mai;
  • 4 muỗng canh ngũ cốc Manna;
  • 3 muỗng đường;
  • Teaspoon soda;
  • Muỗng cà phê muối;
  • một số loại dầu thực vật;
  • 3-4 muỗng kem hoặc sữa.

Nấu nướng

Thêm một loại semoline vào phô mai, đường, soda và muối và thực hiện một suy nghĩ kỹ lưỡng bằng thìa hoặc nĩa. Che phim và để lại nửa giờ cho đùi sưng.

Bôi trơn hình dạng để nướng với dầu và đặt khối sữa đông ở đó. Đổ nó bằng kem hoặc sữa. Nướng khoảng 30 phút ở 180 ° C đến màu vàng.

Làm thế nào để thay thế trứng trong nướng, salad và cốt lết →

8. Casserole sữa đông với chuối không có trứng

Công thức cho cây soasserole phô mai với chuối không có trứng

Thành phần

  • 1 kg phô mai nhà tranh;
  • 100 G + 3 muỗng kem chua;
  • 50 g bơ;
  • 6 muỗng canh đường;
  • véo vanilline;
  • một nhúm muối;
  • 6 muỗng canh ngũ cốc Manna + một chút cho rắc rắc;
  • 1 chuối;
  • Một chút dầu thực vật.

Nấu nướng

Kết nối phô mai Cottage, kem chua 100 g, bơ mềm, đường, vanillin và muối. Thêm một semolina và trộn đều. Cắt chuối bằng những miếng nhỏ, thêm vào hỗn hợp sữa đông và trộn lại.

Bôi trơn hình dạng của dầu thực vật và rắc bột. Đặt phô mai cottage của bạn, lừa đảo và bôi trơn kem chua còn lại. Nướng ở 180 ° C trong 40-45 phút. Trước khi cắt, làm mát soong.

Bóng năng lượng từ Banana và Pumpkin →

9. Curd Curd Cassarol có Táo

Recipe Curd soong Apple
PIVAR.RU.

Thành phần

  • 180 g phô mai tẩy rửa;
  • 1 muỗng canh cám yến mạch;
  • 1-2 Táo;
  • 1 quả trứng;
  • 1 muỗng sữa chua tự nhiên.

Nấu nướng

Trộn phô mai và cám. Làm sạch những quả táo từ vỏ và hạt và soda trên vắt hoặc cắt thành khối nhỏ. Thêm táo và trứng vào pho mát Cottage và trộn kỹ.

Đặt ra khối trong hình dạng nướng và bôi trơn sữa chua lên trên. Nướng trong lò nướng từ 190 ° C trong 20-25 phút đến lớp vỏ vàng.

10 món salad ăn ngon →

10. Casserole sữa đông tuyệt vời trong một nồi nấu chậm

Công thức cho cây soong phô mai trong một nồi nấu chậm

Thành phần

  • 600 g phô mai;
  • 3 muỗng canh bột;
  • 3 quả trứng;
  • 6 muỗng canh đường;
  • một nhúm muối;
  • véo vanilline;
  • Một ít dầu kem.

Nấu nướng

Đặt ra tất cả các thành phần, ngoại trừ dầu, trong một cái bát và cẩn thận lấy máy trộn vào tính nhất quán của kem. Vì vậy, những món thịt hầm hóa ra là tươi tốt, nó sẽ phải đánh bại nó trong một thời gian dài - khoảng 20 phút.

Bôi trơn một bát multicooker với bơ và đặt hỗn hợp sữa đông ở đó. Chuẩn bị một soong dưới nắp trong chế độ "nướng" trong một giờ. Sau khi nấu, hãy để nó dưới nắp trong 15-20 phút nữa.

Làm thế nào để nấu bánh kếp ngon trong một nồi nấu chậm →

11. Casserole sữa đông trong chảo

Công thức cho cây phô mai phô mai trong chảo
1000.menu.

Thành phần

  • 3 quả trứng;
  • 5 muỗng đường;
  • 4 muỗng canh ngũ cốc Manna;
  • 500 g phô mai;
  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh run rẩy;
  • 1-2 muỗng canh dầu thực vật.

Nấu nướng

Máy trộn đeo trứng và đường. Đổ semolina và đổ mồ hôi vào sự thống nhất kem. Thêm Lemon Zest để trộn phô mai và hỗn hợp trứng và trộn kỹ máy trộn.

Bôi trơn chảo rán bằng dầu thực vật. Đặt nó trên một ngọn lửa mạnh và ấm lên khoảng 40 giây. Chó lửa ở mức tối thiểu, đặt khối sữa đông lên chảo và phân tán.

Che chảo rán với nắp và nấu trong 30 phút. Trong quá trình giữa soong tăng, nhưng nó sẽ giảm sau khi làm mát.

Cách nấu pizza trong chảo rán: 3 công thức khai vị →

12. Curd soong trong lò vi sóng

Công thức cho cây soong phô mai trong lò vi sóng

Thành phần

  • 200 g phô mai;
  • 2 muỗng canh ngũ cốc Manna;
  • 2 muỗng đường;
  • 1 muỗng dầu kem + một chút để bôi trơn;
  • 2 quả trứng;
  • 1 muỗng cà phê bột nướng;
  • một nhúm muối;
  • véo vanillin.

Nấu nướng

Làm xáo trộn nĩa phô mai, semolina, đường và dầu. Thêm trứng, bột nướng, muối và vanillin và trộn máy trộn với sự nhất quán đồng nhất.

Bôi trơn một hình dạng nướng nhỏ. Đặt hỗn hợp phô mai ở đó, bao phủ hình dạng của màng thức ăn và tạo một số thủng trong đó bằng dao.

Đặt soong vào lò vi sóng đến công suất 800 W khoảng 5-7 phút.

Ăn sáng trong lò vi sóng trong 5 phút: 11 ý tưởng thơm ngon →

Đọc thêm.

Добавить комментарий